OPORTUNIDADES DE CARRERA

Bill Green, empresario, inversionista, filántropo y autor, compró la histórica Stafford Farm en Voorhees, Nueva Jersey, en marzo de 2021. Después de 15 años de ser una monstruosidad y una propiedad arruinada, Green ha transformado la granja estatal de 69.8 conservados agrícolamente en un viñedo de 27 acres con una capacidad para 15,000 cajas, una bodega de última generación y una sala de degustación de 7,000 pies cuadrados y un bistró de maridaje de vinos de la granja a la mesa.

El bistró de maridaje de vinos de la granja a la mesa de la sala de degustación está abierto para el almuerzo y la cena, y sirve deliciosos elementos del menú elaborados principalmente con ingredientes producidos en la granja. Además de vender sus vinos elaborados en la tienda minorista, así como a través de su club de vinos, habrá ofertas de alimentos con ingredientes cultivados en la granja, en el huerto de frutas y en los campos de verduras, como mermeladas, salsas, pastas para untar y miel.

Siguiendo el modelo de negocio del agroturismo, Saddlehill ofrece recorridos por viñedos, bodegas y granjas, entretenimiento en el lugar, eventos educativos, además de ofrecer el lugar para eventos especiales para apoyar sus ventas de vino y productos cultivados en la granja.