Nuestra historia

El Cormorant Boutique Hotel comenzó a mediados de la década de 1940 como el Prospect Market, el único mercado en la comunidad frente al mar de La Jolla Village.

En la década de 1960, se agregaron habitaciones de hotel al mercado y el negocio funcionó como La Jolla Inn durante varias décadas. La propiedad se ha sometido a una renovación de arriba a abajo, y la posada se ha transformado en el contemporáneo y moderno Cormorant Boutique Hotel, que cuenta con un ambiente minimalista, vistas panorámicas despejadas al mar y el salón y bar más popular de La Jolla, el Birdseye, en la azotea remodelada. El nombre único del hotel proviene del ave que comparte nuestro hogar en La Jolla, el cormorán.