Asistente de banquetes-South Coast Winery Resort & Spa
South Coast Winery Resort & Spa
Asistente de banquetes-South Coast Winery Resort & Spa
Temporal - Tiempo parcial • South Coast Winery Resort & Spa
Beneficios:
- Bonificación basada en el rendimiento
- Salario competitivo
- Descuentos para empleados
- Uniformes gratuitos
- Formación y desarrollo
South Coast Winery Resort & Spa busca experiencia Banquet Houseperson
Algunas funciones esenciales incluyen:
- Revisa el orden de los eventos apropiados para familiarizarte con el menú, la orden y los procedimientos de servicio antes de comenzar la actividad.
- Completa la preparación y preparación de la sala de eventos/área de servicio antes de la actividad programada
- Inspecciona todo el equipo antes, durante y al final de cada función.
- Informa de cualquier desviación de los estándares al Capitán/Supervisor
- Los inventarios, materiales y suministros al inicio del turno obtienen las cantidades necesarias para apoyar los niveles previstos de negocio.
- Mantener la limpieza de las salas de banquetes, pasillos y áreas de almacenamiento y servicio.
- Levanta y almacena mesas, sillas y montajes de forma eficiente y segura.
- Montar, mantener y desmontar las salas de banquetes/reuniones según el orden del evento del banquete
- Aspira los suelos, limpia paredes, ventanas y espejos en los espacios para eventos y en las zonas públicas circundantes.
- Asegúrate de que los suministros estén disponibles según el orden del banquete y que el equipo esté instalado y funcionando correctamente.
- Lleva un control de los suministros y equipos del evento y guarda cuidadosamente los muebles cuando no se usen.
- Sigue las indicaciones de los pedidos de los banquetes para los banquetes o reuniones asignados.
- Reporta reparaciones necesarias de equipos y/o condiciones inseguras.
- Sigue las políticas, procedimientos y estándares de servicio de los establecimientos.
- Sigue todas las políticas de seguridad y saneamiento.
- Supervisa a los huéspedes, anticipa necesidades, responde a las solicitudes y garantiza la satisfacción.
- Desmonta las mesas y desmonta las salas de eventos tras completar la actividad de servicio de comida en el banquete.
- Completa las tareas asignadas al final del turno.
- Ayuda a los demás miembros del personal según sea necesario para garantizar un servicio óptimo a todos los huéspedes.
- Realiza otras tareas asignadas por el gerente.
- Se ENORGULLECE de todo lo que hacemos.
- Asume la RESPONSABILIDAD de sus acciones y decisiones.
- Demuestra LIDERAZGO en nuestra industria y en nuestra comunidad.
- Actúa con INTEGRIDAD siendo honesto, digno de confianza y haciendo lo correcto.
- Demuestra TRABAJO en EQUIPO comprometiéndose con objetivos comunes basados en una comunicación abierta y honesta.
- Ofrece EXCELENCIA a nuestros huéspedes, nuestras comunidades y entre nosotros.
Compensación: $16.50 por hora
Fundada en 2011, Carter Hospitality Group, LLC. es una empresa hotelera familiar con cuatro hoteles y resorts, así como tres bodegas en todo Estados Unidos. Con sede en el condado de Orange, California, la compañía administra y posee una cartera de propiedades de lujo que incluyen South Coast Winery Resort & Spa, Temecula, California; Carter Estate Winery and Resort, Temecula, California; y Carter Creek Winery Resort & Spa, Texas Hill Country. Carter Hospitality Group también se desempeña como propietario-franquiciado de Red Lion Hotel Orlando Lake Buena Vista South, Orlando, Florida.
Propósito
Enriqueciendo vidas mediante la creación de entornos y experiencias excepcionales.
Nicho
Diseñamos, construimos y cuidamos entornos únicos donde las comunidades prosperan y las experiencias memorables cobran vida.
Somos un empleador que ofrece igualdad de oportunidades en el empleo.
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Integridad
Haga lo correcto, mantenga la transparencia y asegúrese de que sus acciones reflejen nuestras palabras.
Trabajo en Equipo
Unidos en espíritu, colaboramos para superar los desafíos y alcanzar nuestros objetivos.
Centrado en el cliente
Dedicados a satisfacer las necesidades de nuestros clientes internos y externos.
Pasión
Aborda cada proyecto y tarea con entusiasmo y compromiso con el éxito.
Construcción de relaciones
Comprometidos a fomentar relaciones duraderas basadas en el respeto y el cuidado mutuos.
Auto-motivación
Asuma la responsabilidad siendo proactivo en la identificación y resolución de problemas.