Nothing Bundt Cakes (NBC) Bakery Assistant garantiza que los pasteles de la más alta calidad se creen de forma constante para nuestros clientes y contribuye a un servicio superior al satisfacer las demandas de producción. Siguiendo una receta estrictamente propietaria, métodos de glaseado de tartas de NbC y normas de seguridad alimentaria, el Bakery Assistant apoya en la elaboración de nuestro glaseado característico y utiliza técnicas de aplicación estandarizadas para cubrir todos nuestros deliciosos pasteles. Como miembro del equipo asistente de panadería, se te formará para hornear, congelar y realizar tareas de servicios públicos.
Ventajas:
- ¡Horario ideal para un horario de trabajo equilibrado, cerrado los domingos y festivos importantes!
- Uniforme informal
- ¡Descuentos para empleados!
- PTO (Solo empleados a tiempo completo)
- Seguro de salud (solo empleados a tiempo completo)
- ¡Ambiente divertido y optimista!
Valores fundamentales:
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Corazón de Sirviente: Se aparta por el bien del invitado, el equipo y la comunidad.
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Espíritu de un Campeón: asume el 100% de la responsabilidad de lo que puede controlar sin excusas.
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Capacidad para crear conexiones genuinas: un jugador de equipo capaz de trabajar e interactuar con los demás.
Responsabilidades/Deberes:
- Sigue con precisión las recetas propietarias de NbC y los métodos de producción de pasteles y alcanza objetivos de productividad.
- Utiliza eficazmente instrumentos de medición, batidora y hornos de grado comercial, y otras herramientas para hornear pasteles.
- Prepara con precisión los ingredientes y los equipos para hornear, coloca los moldes para tarta en el horno caliente y supervisa el proceso de horneado.
- Sigue con precisión la receta y los métodos de aplicación de glaseado propietarios de NbC y alcanza los objetivos de productividad.
- Utiliza eficazmente instrumentos de medición, batidora de grado comercial o de mano y bolsa pastelera para glasear pasteles.
- Cumple con el envasado, etiquetado y almacenamiento adecuados de los pasteles horneados, así como con las normas de rotación de productos, y mantiene los registros de horneado y refrigeración.
- Ayuda al gerente de panadería en el desarrollo del plan de producción de pasteles, supervisa el inventario de suministros de repostería y notifica a la gestión cuando se requiere reposición de suministros.
- Lava, enjuaga y desinfecta manualmente todas las bandejes, platos, utensilios y demás herramientas de forma minuciosa y oportuna, cumpliendo con todas las normas de la NbC.
- Controla los niveles de desinfección para garantizar el cumplimiento de las directrices de salud y seguridad.
- Recoge y retira la basura, barre y fregona los suelos, y limpia los desagües.
- Cumple con todas las directrices de salud y seguridad y las políticas y procedimientos de la NbC, incluyendo el estricto cumplimiento del código de vestimenta y la higiene personal.
- Mantiene un historial constante de asistencia y puntualidad laboral.
Conocimientos, habilidades y capacidades:
- Es capaz de comprender instrucciones escritas y orales, interpretar documentos instructivos como recetas, procedimientos operativos y normas de salud y seguridad, y aplicar conocimientos para desempeñar responsabilidades laborales.
- Tiene capacidad física para levantar objetos de peso moderado a pesado (hasta 50 libras) y mantenerse de pie durante largos periodos de tiempo (hasta 8 horas).
- Es capaz de operar hornos de grado comercial y otros equipos de panadería y trabajar junto a una fuente de alta temperatura.
- Es meticuloso usando medidas exactas, prestando mucha atención al ritmo y trabajando con un calendario de producción ajustado y acelerado.
- Posee la disciplina y atención al detalle para cumplir estrictamente con las prácticas de salud y seguridad y los estándares del entorno laboral.
- Es diligente, organizado y automotivado, con la capacidad de operar de forma independiente con supervisión mínima.
Requisitos de formación, certificaciones y experiencia laboral:
- Los solicitantes deben tener 18 años o más.
- No se requiere experiencia previa en panadería, pero es un punto a favor.
El horario de la panadería es de lunes a sábado, de 9:00 a 19:00 / domingo de 10:00 a 16:00
Disponibilidad de trabajo:
Debe tener la flexibilidad para trabajar en varios turnos, incluyendo temprano por la mañana, por la tarde, fines de semana y festivos, según las demandas cambiantes del negocio.
Si te gusta trabajar en un entorno divertido y amigable, ¡solicita hoy mismo! ¡Formar parte de nuestro equipo no es nada "bundt" lo mejor!
Únase a nuestra creciente familia
Desde "Feliz cumpleaños" hasta "Solo porque sí", Nothing Bundt Cakes® se compromete a brindar alegría a nuestros huéspedes y nuestras comunidades y ayudar a que cada celebración sea más dulce. Cada panadería ofrece un ambiente de trabajo cálido y acogedor con miembros del equipo que encarnan esta marca llena de alegría y poseen un corazón de servicio, el espíritu de un campeón y la capacidad de hacer conexiones genuinas.
Con más de 500 panaderías en 40+ estados de EE. UU. y en Canadá, ¡hay muchas oportunidades para unirse a nuestra familia!
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