Apertura Futura: Gerente Ejecutivo de Cocina
Tiempo completo • Costa Mesa, CA, South Coast Plaza (Costa Mesa, CA)
RESTAURANTES DIN TAI FUNG
UBICACIÓN: 3333 Bristol Street Space 2071 (Nivel superior), Costa Mesa, CA 92626 (South Coast Plaza)
RANGO SALARIAL PARA GERENTE EJECUTIVO DE COCINA: $ 135,000.00 - $ 145,000.00 Salario anual + Bono semestral basado en el rendimiento general de la tienda
El salario base o el rango de salario por hora para este puesto variará en función de múltiples factores, incluidos, entre otros, la experiencia previa, la experiencia relevante, las necesidades comerciales actuales y los factores del mercado. El rango no incluye posibles bonificaciones o beneficios. Su reclutador puede compartir más información sobre el rango salarial y otros factores durante el proceso de contratación.
El salario base o el rango de salario por hora para este puesto variará en función de múltiples factores, incluidos, entre otros, la experiencia previa, la experiencia relevante, las necesidades comerciales actuales y los factores del mercado. El rango no incluye posibles bonificaciones o beneficios. Su reclutador puede compartir más información sobre el rango salarial y otros factores durante el proceso de contratación.
BENEFICIOS PARA EL GERENTE EJECUTIVO DE COCINA:
- Pago y beneficios competitivos
- Contribución del empleador para el seguro médico de individuos y dependientes elegibles
- Seguro dental, de la vista y de vida
- Cuenta de ahorros para la salud (HSA)
- Cuentas de gastos de transporte
- Plan 401(k) con contribución de la compañía
- Programa de Asistencia al Empleado
- Descuentos a través de BenefitHub
- Descuentos en comidas para empleados
- Oportunidades de crecimiento; ¡Nos encanta promocionar dentro!
PROPÓSITO DEL TRABAJO:
Los gerentes ejecutivos de cocina proporcionan una visión y ejecución claras para el crecimiento de su tienda. Los gerentes ejecutivos de cocina establecen objetivos de ventas y producción programando y delegando el equipo de back-of-house para lograr los objetivos establecidos mientras se asocian con los gerentes senior y el equipo de administración. La atención se centra en las operaciones internas, que consisten en administrar la marca, garantizar que la calidad de los alimentos cumpla con las expectativas de la marca, administrar el inventario y controlar los costos relacionados con el producto y la mano de obra para garantizar que se cumplan los presupuestos. Los gerentes ejecutivos de cocina también crean un sólido equipo de liderazgo dentro de su tienda no solo para apoyar a su tienda, sino también para apoyar a otras tiendas y / o al equipo corporativo.
REQUISITOS DEL PUESTO PARA EL GERENTE EJECUTIVO DE COCINA:
- Mínimo de 3 a 5 años de experiencia, capacitación y/o educación relevante
- Horario de trabajo flexible
- Los gerentes deben trabajar un mínimo de 5 días a la semana y 9 horas al día
- El horario puede variar según las demandas del negocio.
- Capacidad para operar de manera eficiente en Microsoft Office Suite y correo electrónico
- Actitud positiva y profesional
- Fuerte comunicación y capacidad para trabajar de manera cohesiva con todos los niveles de gestión, todos los departamentos y todos los compañeros de trabajo en un equipo
- Capacidad para estar de pie durante largos períodos de tiempo
- Capacidad para realizar funciones laborales con una supervisión, atención al detalle y velocidad mínimas
Nota:
Esta descripción del puesto de trabajo no establece ni implica de ninguna manera que estas sean las únicas funciones que debe realizar el empleado que ocupa el puesto. Los empleados deberán realizar cualquier otra tarea relacionada con el trabajo asignada por su supervisor.
Din Tai Fung es un empleador de E-Verify e Igualdad de Oportunidades y cumple con la Iniciativa de Oportunidad Justa. Din Tai Fung es un empleador que ofrece igualdad de oportunidades en el empleo - M/F/D/V
El solicitante debe tener 18 años de edad o más y ser capaz de proporcionar documentación para trabajar legalmente en los Estados Unidos.
Compensación: $125,000.00 - $145,000.00 por año
Somos un empleador con igualdad de oportunidades y todos los candidatos calificados recibirán consideración por el empleo sin distinción de raza, color, religión, sexo, origen nacional, estado de discapacidad, estado de veterano protegido o cualquier otra característica protegida por la ley.
ACERCA DE DIN TAI FUNG
Din Tai Fung es un restaurante chino especializado en Xiao Long Bao, o albóndigas de sopa. Originalmente fundado en Taiwán como un negocio minorista de aceite de cocina en 1958, Din Tai Fung renació como un restaurante de albóndigas y fideos al vapor en 1972. Desde su fundación, Din Tai Fung se ha hecho mundialmente conocida por su calidad, estandarización y servicio. La sucursal de Hong Kong ha sido galardonada con una estrella Michelin cinco veces. Din Tai Fung actualmente tiene más de 170 ubicaciones en 13 países de todo el mundo.
(si ya tienes un currículum en Indeed)
O aplicar aquí.
Pago competitivo y beneficios
Din Tai Fung se enorgullece de ofrecer un salario competitivo, seguro de salud y vida, Cuenta de ahorros para la salud (HSA), 401k match y Programa de asistencia para viajeros.
Movilidad ascendente y crecimiento
Din Tai Fung es una empresa en crecimiento con un equipo ambicioso, que ofrece oportunidades de promoción interna y avance.
Bienestar y salud
Din Tai Fung prioriza la salud y el bienestar de todos los empleados. Los puestos calificados son elegibles para reembolsos de salud y bienestar y nuestro Programa de Asistencia al Empleado.
Descuentos
Din Tai Fung ofrece descuentos en comidas para alentar a los gerentes y empleados a disfrutar del restaurante con familiares y amigos. Además, los empleados pueden obtener descuentos exclusivos a través de nuestro Mercado de descuentos del Centro de beneficios.