CyHawk Hospitality, Inc., franquiciado de Perkins Restaurant and Bakery, ahora está contratando a un líder de servicio para nuestro restaurante Perkins en Loveland .
Deténgase en cualquier momento para presentar su solicitud en:
2222 W. Eisenhower Blvd. - Tierra de ensueño
RESUMEN DE CARGO
Un líder de turno está facultado para apoyar a la gerencia en el cumplimiento de los objetivos del restaurante a través de la implementación, gestión y cumplimiento de las políticas, procedimientos, programas y estándares de desempeño de la empresa. Significa asumir un papel de liderazgo práctico en el restaurante para brindar lo siguiente a nuestros Huéspedes y Empleados en cada turno:
- Comida caliente servida rápidamente por gente amable
- Excelente imagen y limpieza
- 100% Satisfacción de los Huéspedes
RELACIONES JERÁRQUICAS
Reportes: Directamente al Gerente General o Gerente de turno
Interno: Amplios contactos con todos los niveles del personal de la tienda, así como con todos los departamentos de la oficina central.
Externo: los contactos extensos incluyen invitados, distribuidores.
CARGO ACTIVIDADES Y TAREAS
Se asegura de que todos los elementos del menú se preparen, se dividan en porciones y se presenten correctamente de manera limpia, segura e higiénica, de acuerdo con todos los procedimientos establecidos, los estándares de desempeño y las regulaciones del departamento de salud local.
Requerido, bajo ciertas circunstancias, para realizar/ayudar en todas las funciones para todos los puestos en el restaurante.
Preparación para el turno: configure cada turno para el éxito a través de una planificación minuciosa, una inspección cuidadosa y la anticipación de los posibles desafíos que puedan surgir durante el turno. Comunique efectivamente las expectativas con el personal, asigne estaciones de trabajo y genere entusiasmo y confianza en su equipo.
Dirija su turno: ejecute su plan para liderar un gran cambio. Su actitud, entusiasmo y adaptabilidad preparan el escenario para todos los miembros del equipo, especialmente cuando las prisas se vuelven frenéticas. Mantenga los estándares mientras mantiene al equipo positivo, organizado y enfocado. Tome medidas inmediatas para corregir cualquier problema con la comida o el servicio.
Seguimiento: mida los resultados del turno con respecto a su plan y asegúrese de que el restaurante esté listo para el próximo invitado y para el próximo turno. Comuníquese con la gerencia con respecto al desempeño de los empleados, las inquietudes de los huéspedes, los alimentos o los problemas de mantenimiento que necesitan atención.
Descargo de responsabilidad
Esta descripción del puesto no pretende ser una lista exhaustiva de todas las responsabilidades, habilidades, esfuerzos o condiciones de trabajo asociadas con el trabajo, y no debe interpretarse como tal. Sin embargo, tiene la intención de ser un reflejo preciso de los elementos principales del trabajo esenciales para tomar decisiones relacionadas con el desempeño laboral, el desarrollo de los empleados y la compensación. Como tal, el titular puede desempeñar otras funciones y responsabilidades según se requiera.
Fundada en 1958, Perkins® opera 290 restaurantes en 32 estados y dos provincias canadienses. El sistema Perkins incluye 85 restaurantes de propiedad y operación de la compañía y 205 unidades en franquicia. Con su menú diverso a precios moderados que ofrece desayunos, almuerzos, cenas y panadería, y sus atractivos restaurantes recientemente remodelados diseñados para facilitar la eficiencia y la satisfacción de los huéspedes, Perkins Restaurant & Bakery es uno de los favoritos con una sólida y respetada reputación en el mercado. .
La longevidad y el éxito de Perkins Restaurant & Bakery se atribuyen en gran medida a la capacidad del concepto para adaptarse a los cambios en las tendencias gastronómicas de los consumidores y las preferencias de sabor cambiantes, al tiempo que ofrece esa bondad hogareña que los huéspedes anhelan. En Perkins, siempre actualizamos nuestro menú con elementos frescos, sabrosos e innovadores que ocupan su lugar junto a los icónicos favoritos de los huéspedes de Perkins, algunos de los cuales han estado en nuestro menú durante más de 30 años. También nos enorgullecemos de diferenciarnos con el servicio y la experiencia que brindamos. Esto ha sido y sigue siendo un sello distintivo de nuestra marca.
SE PARTE DE NUESTRO ÉXITO
Perkins ha experimentado años de éxito al garantizar el 100% de satisfacción de los huéspedes en cada visita. Si desea trabajar y crecer con una empresa que tiene un historial comprobado de éxito, tiene un compromiso inigualable con sus empleados y los mejores empleados de la industria, ¡está en el lugar correcto!