Gerente del restaurante
Charlotte
Gerente del restaurante
Tiempo completo • Charlotte
Beneficios/Ventajas
- Programación flexible
- Compensación Competitiva
- Oportunidades de avance profesional
Resumen de trabajo
Estamos buscando un gerente de restaurante con experiencia para unirse a nuestro equipo en Fumée Kitchen & Cocktails. Como gerente del restaurante, será responsable del desempeño operativo y el bienestar financiero del restaurante. Contratarás, capacitarás y dirigirás al personal, asegurándote de que reflejen los altos estándares del restaurante. El candidato ideal es un líder fuerte con experiencia en la gestión de un restaurante exitoso.
Deberes y responsabilidades:
- Desarrollar objetivos a corto y largo plazo y KPI para el restaurante.
- Contratar, capacitar y administrar empleados y realizar revisiones periódicas de desempeño
- Liderar el equipo para brindar un servicio al cliente excepcional
- Crear y mantener un presupuesto de alimentos y bebidas.
- Cumplir con todas las normas y reglamentos de salud y seguridad.
- Proporcionar informes de ventas y productividad a la alta dirección.
- Desarrollar y coordinar esfuerzos de marketing y eventos comunitarios.
Calificaciones:
- Diploma de secundaria / GED
- Experiencia previa en gestión de restaurantes.
- Familiaridad con Microsoft Office, software de administración de restaurantes y software POS
- Capacidad para mantener la calma y prosperar bajo presión.
- Excelentes habilidades de gestión y liderazgo.
- Fuertes habilidades de comunicación y resolución de problemas.
Compensación: $18.00 - $25.00 por hora
Acerca de Fumee Kitchen & Cocktails
Ambiente gastronómico
Fumee Kitchen & Cocktails ofrece un ambiente acogedor para disfrutar de algunos de los mejores cócteles artesanales de Charlotte, cenas de lujo de platos pequeños y narguile de vidrio de primera calidad.
Fumee Kitchen & Cocktails ofrece un ambiente acogedor para disfrutar de algunos de los mejores cócteles artesanales de Charlotte, cenas de lujo de platos pequeños y narguile de vidrio de primera calidad.
(si ya tienes un currículum en Indeed)
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