Beneficios/Ventajas

Programación flexible
Compensación competitiva
Oportunidades de avance profesional

Resumen del puesto
Estamos buscando un chef talentoso para unirse a nuestro equipo. En este rol, serás responsable de crear menús innovadores y preparar deliciosas comidas para nuestros clientes. El candidato ideal es experimentado, creativo y capaz de delegar tareas al personal de cocina. Si le apasiona crear comidas que "sorprendan", queremos saber de usted.

Responsabilidades:

Crear menús de acuerdo con la temporada y la investigación del cliente
Configurar la cocina con las herramientas y equipos necesarios
Preparar la comida y presentarla de una manera atractiva
Supervisar y delegar tareas a otros miembros del equipo
Mantener niveles adecuados de inventario y reabastecerse cuando sea necesario
Siga todas las normas de seguridad alimentaria

Cualificaciones:

Experiencia previa como chef o cocinero
Certificación de la escuela culinaria preferida
Certificación ServeSafe o Manipulador de Alimentos
Conocimientos avanzados de técnicas y recetas culinarias
Capacidad para mantener la calma y prosperar bajo presión
Excelentes habilidades de gestión del tiempo
Fuertes habilidades de liderazgo

Sobre nosotros

Ubicado en el corazón de los jardines de Palm Beach, Firefin Grill encapsula un restaurante de barrio exclusivo y animado, atrayendo a los huéspedes a disfrutar de mariscos locales de calidad y bebidas artesanales.

Experiencia gastronómica de mar a mesa

Unidos por nuestra pasión por la comida de alta calidad y la hospitalidad incomparable, nuestro equipo en Firefin se dedica a brindar una experiencia increíble para nuestros huéspedes. Nos enorgullecemos de elaborar platos únicos con los mejores ingredientes, impulsados por la visión de nuestro chef de la comida local más fresca.

Nuestro menú del mar a la mesa está inspirado en las asociaciones que hemos establecido con buzos y pescadores submarinos locales que entregan los ingredientes más frescos directamente desde el barco hasta nuestra cocina. Nuestro compromiso con la calidad garantiza que cada huésped tenga una experiencia increíble, ya sea una cita nocturna, un evento corporativo o una hora feliz.

(si ya tienes un currículum en Indeed)