Resumen del trabajo:
Este puesto es responsable de seguir las políticas, procedimientos e instrucciones de trabajo de la empresa para garantizar la producción, el almacenamiento y la distribución de alimentos seguros y de calidad. Responsable de informar a la gerencia de cualquier observación o hallazgo que pueda afectar la seguridad y la calidad de los productos de la empresa.

Reporta al Gerente de Operaciones de la Planta.
Responsabilidades-
Recibe instrucciones de los supervisores. Montaje/Puesta en marcha y parada de equipos. Cargue y descargue artículos de máquinas, palés y contenedores. Garantizar la conformidad con las especificaciones. Gire las válvulas para regular el flujo de líquidos. Retire el equipo dañado o ineficaz de la línea y notifique al supervisor para su reparación.  Realiza las tareas diarias y semanales asignadas por el gerente, supervisor o líder y sigue los planes de eficiencia para el departamento. Mantiene las áreas de trabajo y las herramientas ordenadas y organizadas. Garantiza el cumplimiento de las GMP, el control de calidad y la política y los procedimientos de seguridad Maneja y elimina los residuos de acuerdo con nuestros estándares de seguridad, seguridad alimentaria y operación. Flexible para variar los turnos de trabajo en función de las necesidades de producción y personal.
Seguridad alimentaria: sigue estrictas especificaciones y procedimientos de saneamiento de manera segura.  Cumple con los requisitos de salubridad y limpieza de toda la instalación. Mantiene las áreas de trabajo organizadas, limpias y despejadas mediante la limpieza del piso, las paredes y la lavadora.  Mantiene el área de trabajo en condiciones sanitarias al final del turno.