Green + The Grain — MSP / Miembro del equipo de servicio de preparación LaSalle Plaza — MPLS

Green + The Grain — MSP / Miembro del equipo de servicio de preparación

Medio tiempo • LaSalle Plaza — MPLS
Beneficios:
  • Almuerzo Gratuito para Empleados Saludables
  • Salario por encima del estándar industrial
  • Horarios flexibles — sin noches, sin fines de semana ni festivos
TÍTULO DEL PUESTO: MIEMBRO DEL EQUIPO DE SERVICIO DE PREPARACIÓN
TIPO DE TRABAJO: A TIEMPO PARCIAL
UBICACIÓN: MINNEAPOLIS


REQUISITOS ACTUALES DE HORARIO:
LUNES/MARTES / MIÉRCOLES / JUEVES
  • Tiempo parcial: 8:00 - 14:00

SOBRE NOSOTROS:
Green + The Grain es una cadena contemporánea, local, propiedad de mujeres y minorías, de ensaladas casuales rápidas con sede en Minneapolis, Minnesota.
Lo que comenzó como un food truck ha crecido hasta convertirse en múltiples ubicaciones metropolitanas, con una expansión continua a través de franquicias.  Nuestra misión es redefinir la experiencia de ensalada rápida y casual ofreciendo ensaladas excepcionales y con sabor intenso, elaboradas con ingredientes de alta calidad, servidas de forma eficiente y con una estética limpia y moderna.

Estamos dedicados a nuestro oficio, a nuestros empleados, a nuestros clientes y a nuestros franquiciados. Nos apasiona lo que hacemos y cómo lo hacemos.  Nuestros altos estándares reflejan nuestro compromiso con la calidad, la estética y la experiencia, que siguen impulsando nuestra búsqueda de la excelencia.  Somos reflexivos e intencionados con los productos que adquirimos y estamos comprometidos con el desarrollo y crecimiento futuro de nuestros empleados y franquiciados.


RESUMEN DEL PUESTO:
¡Buscamos miembros de equipo amables, trabajadores y fiables para unirse a nuestro equipo en crecimiento!  Este puesto dinámico combina tanto tareas de preparación de cocina como tareas de servicio rápido y casual en la parte de la recepción, ofreciendo variedad en tu día y un conocimiento completo de nuestra operación. Desempeñarás un papel clave en la creación de una experiencia fluida, eficiente y agradable para nuestros huéspedes preparando ingredientes de alta calidad y ofreciendo un servicio de primera.


RESPONSABILIDADES DE LA PARTE TRASERA / COCINA / PREPARACIÓN:
  • Sigue todas las prácticas de seguridad alimentaria y los estándares de limpieza de acuerdo con las directrices de la empresa y estatales/federales
  • Rota los ingredientes usando el método FIFO y controla la frescura a lo largo del día
  • Prepara verduras, proteínas, quesos, hierbas y aliños (cuando sea aplicable) al nivel estándar usando técnicas y porciones adecuadas
  • Maneja los equipos de cocina de forma segura y eficiente (cuchillos, peladores, procesadores, etc.)
  • Lee y sigue con precisión las instrucciones de preparación, las recetas por lotes y las listas de comprobación
  • Ayuda a reponer ingredientes y utensilios de cocina según sea necesario
  • Mantén las estaciones de preparación limpias y organizadas durante todo el turno.
  • Ayuda con las tareas de apertura y de mitad de turno, incluyendo limpieza y reposición
  • Informa al responsable de turno problemas de calidad de equipamiento o comida.
RESPONSABILIDADES DE RECEPCIÓN / SERVICIO / DE LANZADOR:
  • Sigue todas las prácticas de seguridad alimentaria, saneamiento e higiene
  • Recibe a los clientes con una actitud cálida y amable y ofrece un servicio al cliente excepcional.
  • Mezcla, mezcla y monta las ensaladas según los estándares del menú y las modificaciones de los invitados.
  • Lee y completa con precisión los pedidos en tienda y online de forma oportuna una vez que estén completamente formados
  • Empaquetar y entregar pedidos online para recogidas de clientes y repartidores
  • Mantener un servicio limpio y sanitario / estación de bolos durante todo el turno
  • Comunícate de forma clara y profesional tanto con los invitados como con los miembros del equipo
  • Rellenar los ingredientes y suministros de la línea durante el servicio; Ayudar con la rotación de la serie.
  • Rota los ingredientes usando el método FIFO y controla la frescura a lo largo del día
  • Ayuda al equipo y a la dirección con tareas secundarias durante los periodos más tranquilos de tu turno (por ejemplo, reponer, limpiar, organizar, preparar algo ligero).

CUALIFICACIONES:
  • Actitud amable y positiva y fuerte mentalidad de trabajo en equipo
  • Compromiso con la limpieza, la seguridad alimentaria y los estándares de calidad
  • Disposición para aprender en todas las estaciones, incluyendo preparación, línea de servicio, platos y limpieza
  • Capacidad para hacer varias cosas a la vez y trabajar de forma eficiente en un entorno acelerado
  • Excelentes habilidades de comunicación, con un enfoque en la experiencia del cliente
  • Gran atención al detalle y coherencia
  • Tener experiencia previa en servicio de comida, preparación o fast casual es un plus, pero no es obligatorio
  • Cómodo de pie durante largos periodos y levantando hasta 25 libras
  • Capacidad para tomar la iniciativa y adaptarse a prioridades cambiantes durante el servicio
  • Capacidad para leer y seguir recetas y sistemas de pedidos online/digitales
  • Las certificaciones de manipulador de alimentos Serve Safe u otras son un plus, pero no obligatorias
  • Fiable y puntual, con transporte fiable hacia y desde el trabajo

VENTAJAS + BENEFICIOS: 

  • Comida gratis en cada turno
  • Tiempo libre pagado (PTO)
  • Opciones de seguro de salud
  • La empresa igualó el 401(k)
  • Programación flexible
  • Oportunidades de crecimiento y promoción desde dentro

CALENDARIO: 
  • ¡NADA DE NOCHES, NI FINES DE SEMANA + NADA DE FESTIVOS!
  • Solo a tiempo parcial por ahora
  • Horario flexible disponible para estudiantes o para quienes tienen otros trabajos a tiempo parcial
¡Únete a un equipo que valora la calidad, el trabajo en equipo y la gran energía!  Solicita hoy—Verde + El grano está creciendo, ¡y queremos que crezcas con nosotros!
Visita nuestra página web para saber más sobre nosotros: www.greenandthegrain.com

Compensación: $15.57 - $21.00 por hora




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