¡Estamos buscando un Chef Gerente de Cocina para unirse a nuestro equipo! Supervisará y coordinará directamente las actividades de los trabajadores que se dedican a preparar y servir alimentos.

Pago de calidad, vacaciones pagadas y bonificación'

Imprescindible tener experiencia en comida italiana

Responsabilidades:

• Supervisar el funcionamiento diario del personal del servicio de alimentos
• Crea especiales semanales
• Supervisar la calidad de los productos y servicios producidos
• Ajuste el horario diario del personal de turnos para garantizar una eficiencia óptima
• Administrar el inventario de ingredientes y suministros
• Mantener los estándares de salud para las materias primas y los productos terminados.

Calificaciones:

• Experiencia previa en servicio de alimentos u otros campos relacionados
• Conocimiento de las prácticas comunes de inocuidad de los alimentos
• Fuertes cualidades de liderazgo
• Capacidad para prosperar en un entorno de ritmo rápido
• Excelentes habilidades escritas y de comunicación
• Fuerte conocimiento de la comida italiana

¡Buscamos un chef gerente de cocina para unirse a nuestro equipo! Supervisarás y coordinarás directamente las actividades de los trabajadores dedicados a preparar y servir alimentos.

Responsabilidades: Supervisar la operación diaria del personal del servicio de alimentos.

Supervisar la calidad de los productos y servicios producidos.

Ajustar el horario diario del personal de turno para garantizar una eficiencia óptima Gestionar el inventario de ingredientes y suministros. Mantener los estándares sanitarios para los productos crudos y terminados.

Calificaciones: Experiencia previa en servicio de alimentos u otros campos relacionados.

Conocimiento de prácticas comunes de seguridad alimentaria.

Fuertes cualidades de liderazgo Capacidad para prosperar en un entorno acelerado.

Excelentes habilidades de comunicación y escritura