Cargo: Camarero de comedor

Departamento: Comedor

Reporta a: Director de Servicios de Comedor

FLSA: No exento

Resumen del trabajo: Como camarero de comedor, marcará la diferencia en uno de los momentos favoritos de nuestros residentes; ¡Su experiencia gastronómica! Nuestro menú es rico en opciones y cuidadosamente seleccionado por nuestros chefs, un maridaje perfecto para sus excelentes habilidades de servicio al cliente en el comedor.

Deberes y responsabilidades:

o Saludo y sentar a los residentes

o Comunicar cualquier alergia alimentaria o necesidades nutricionales especiales al personal de cocina.

o Brindar un servicio atento a los comensales, como rellenar las bebidas según sea necesario y verificar sus necesidades durante las comidas.

o Abordar con prontitud cualquier problema de servicio al cliente y derivar a la gerencia cuando sea necesario.

o Realizar tareas de limpieza, como en la estación de servicio, alrededor de la cocina y en el comedor

Condiciones de trabajo:

o Exposición a productos químicos y disolventes de limpieza.

o Trabajar en múltiples entornos de trabajo y condiciones insalubres.

o Exposición a enfermedades y fragilidades de los inquilinos.

o Sujeto a interrupciones frecuentes y cambios en las prioridades a medida que surjan necesidades urgentes que requieran atención inmediata.

o Trabaja entre inquilinos, familiares, visitantes y personal en una variedad de situaciones.

Características y habilidades personales

o Debe ser capaz de hacer frente al estrés mental y emocional del puesto.

o Debe ser cariñoso y compasivo en el trato con los residentes, así como con el personal.

o Debe ser capaz de relacionarse y trabajar con personas enfermas, discapacitadas, ancianas, emocionalmente alteradas y, a veces, hostiles dentro de la instalación.

o Debe poseer la capacidad de comunicarse con todos los niveles de gestión, empleados y contactos externos.

o Poseer la capacidad de tomar decisiones independientes cuando las circunstancias lo justifiquen.

o Poseer la capacidad de tratar con tacto al personal, residentes, familiares, visitantes, agencias gubernamentales y al público en general.

o Poseer capacidad de liderazgo y la voluntad de trabajar armoniosamente con y supervisar al personal profesional.

o Disposición a trabajar más allá de las horas normales de trabajo y en otros puestos temporalmente cuando