¡THREE CREEKS KITCHEN + COCKTAILS busca un LINE COOK para unirse a nuestro equipo!
¿Quiénes somos? Somos un nuevo restaurante local de alta cocina propiedad de la dirección, que sirve favoritos locales inspirados por chefs en el vaso y en el plato. A través de la combinación de innovación, accesibilidad y un servicio excepcional, nos esforzamos por ser algo más que un restaurante.
¿Cuál es tu función? Nuestros LINE COOKS preparan una variedad de platos calientes y fríos, incluyendo ensaladas, salsas, guarniciones y entrantes, mientras cortan ingredientes, cortan carnes, siguen recetas y escuchan las indicaciones de nuestros chefs.
Resumen del puesto:
Nuestros asociados están en el corazón de todo lo que hacemos. Aportan energía, creatividad y un fuerte sentido del trabajo en equipo a cada turno. Nuestros LINE COOKS son responsables de preparar una variedad de platos calientes y fríos, incluyendo ensaladas, salsas, guarniciones y entrantes. Porcionan, lavan, pelan, cortan y combinan verduras, frutas, pasta y otros ingredientes para los platos principales, entrantes, ensaladas y guarniciones. También cortan y cortan carnes y quesos. Además, miden y mezclan los ingredientes para crear aliños, salsas, ensaladas y diversos platos calientes y fríos, siguiendo las recetas.
Ventajas/Ventajas:
- Oportunidades de crecimiento profesional, todas las promociones de roles priorizadas para empleados internos
- Horario flexible, cerrado 7 días festivos importantes.
- 25% de descuento en la restauración en todo el menú
- Ciertos alimentos asociados
- Los cocineros de la parrilla y salteados pagan según la experiencia. A partir de $25+
Motivaciones:
- Un compromiso e interés genuinos por la hostelería
- Una mentalidad de "¡Sí, y!" hacia los Servicios al Cliente
- Una apreciación intencionada hacia el trabajo en equipo, la familia y la comunidad
Responsabilidades
- Llega a los turnos puntualmente según lo programado y lleva un uniforme limpio y bien cuidado que cumple con los estándares del restaurante.
- Mantiene prácticas positivas de higiene y limpieza en todos los turnos de trabajo.
- Prepara todos los alimentos para garantizar que cumplen con las directrices de la empresa, recetas, procedimientos, emplatado y expectativas de calidad.
- Demuestra prácticas adecuadas de seguridad alimentaria en la manipulación y preparación, incluyendo el mantenimiento de la higiene personal, el lavado adecuado de manos, el uso de guantes, habilidades para manejar cuchillos y más.
- Cumple con todas las normativas de seguridad, salud y saneamiento a nivel nacional, estatal y local, informando de condiciones inseguras y manipulando adecuadamente materiales y equipos.
- Conoce los procedimientos de emergencia del restaurante.
- Sigue todas las funciones, estándares y procedimientos descritos en el manual del asociado.
Three Creeks Kitchen + Cocktails es un empleador que ofrece igualdad de oportunidades que celebra la diversidad y está comprometido con crear un entorno inclusivo para todos los asociados.
Cualificaciones
- SERVSAFE
- Experiencia previa en hostelería, hostelería o en la parte trasera del departamento
- Capacidad para trabajar bien en un entorno acelerado
- Capacidad para trabajar bien en equipo y mostrar ganas de rendir
- Motivado para causar impacto y contribuir personalmente al éxito del restaurante
Somos un empleador con igualdad de oportunidades y todos los candidatos calificados recibirán consideración por el empleo sin distinción de raza, color, religión, sexo, origen nacional, estado de discapacidad, estado de veterano protegido o cualquier otra característica protegida por la ley.
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¿Te apasiona el arte de la hospitalidad y buscas unirte a un equipo dinámico en un restaurante de primer nivel?
Somos un nuevo y emocionante establecimiento que se especializa en la nueva cocina americana, centrándose en mariscos, bistecs, sándwiches y postres artesanales. Nuestro menú también ofrece cócteles clásicos y especiales y una cuidada selección de cervezas artesanales locales.
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Somos un nuevo y emocionante establecimiento que se especializa en la nueva cocina americana, centrándose en mariscos, bistecs, sándwiches y postres artesanales. Nuestro menú también ofrece cócteles clásicos y especiales y una cuidada selección de cervezas artesanales locales.
Ubicado en un encantador vecindario de pequeñas empresas, nuestro restaurante ofrece una estética refinada pero natural, que combina tonos verdes y dorados metálicos con vegetación viva, cristalería y elegantes candelabros. Con un gran patio y una sala Four Seasons diseñada para grandes fiestas y eventos privados, nuestro objetivo es brindar una experiencia gastronómica memorable para cada huésped.
Creemos en crear no solo una comida, sino una experiencia. Nuestro equipo está dedicado a un servicio excepcional, una atención meticulosa a los detalles y a fomentar un ambiente cálido y acogedor. Buscamos personas que compartan nuestra pasión y compromiso con la excelencia.
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