VOLCANIC PINNACLE
Cocineros de preparación y línea
Medio tiempo • bb.q Chicken
Beneficios:
- Horario flexible
- Oportunidad de avance
- Formación y desarrollo
Beneficios/Ventajas
- Programación flexible
- Compensación competitiva
- Oportunidades de avance profesional
Resumen del trabajo
¡Estamos buscando cocineros de preparación y línea para unirse a nuestro equipo! Como cocinero de preparación, será responsable de preparar todos los ingredientes en el restaurante para respaldar los elementos del menú durante su turno para incluir lavar, cortar, picar, marinar y porcionar alimentos crudos y precocinados. Line Cooks seguirá las tarjetas de recetas corporativas y los procesos establecidos para preparar comidas y alimentos que aparecen en el menú. La comida se hace a pedido, por lo que tendrá que ejecutarla de manera rápida y eficiente para cumplir con los tiempos de los boletos. Las responsabilidades de Prep y Line Cooks pueden superponerse. El candidato ideal debe tener experiencia en restaurantes, pero estamos dispuestos a capacitar y asesorar a personas motivadas.
Responsabilidades:
- Preparar alimentos crudos y precocinados para el servicio
- Siga las tarjetas de recetas y los procesos establecidos para cocinar comidas y elementos del menú
- Limpie las estaciones de preparación y cocción según los estándares de desinfección
- Cumplir con todas las normas y reglamentos de salud y seguridad
- Ayudar a mantener los niveles de inventario adecuados mediante el seguimiento y la presentación de informes a los líderes
- Cubrir los turnos de los empleados ausentes
Calificaciones:
- Diploma de escuela secundaria / GED
- Experiencia previa en el servicio de alimentos
- Capacidad para mantener la calma y prosperar bajo presión
- Fuertes habilidades de comunicación y resolución de problemas
Compensación: $15.00 - $20.00 por hora
(si ya tienes un currículum en Indeed)