Green + The Grain — Minneapolis / Miembro del equipo de servicio de preparación
Medio tiempo • Oracle/Forum — MPLS
Beneficios:
Almuerzo Gratuito para Empleados Saludables
Salario por encima del estándar industrial
Horarios flexibles — sin noches, sin fines de semana ni festivos
401(k)
Coincidencia 401(k)
Salario competitivo
Seguro dental
Horario flexible
Seguro médico
Oportunidad de ascenso
Tiempo libre remunerado
Formación y desarrollo
TÍTULO DEL PUESTO: MIEMBRO EXPERIMENTADO DEL EQUIPO DE PREPARACIÓN TIPO DE TRABAJO: A TIEMPO PARCIAL UBICACIÓN: ORÁCULO / FORO
REQUISITOS ACTUALES DE HORARIO:
LUNES /MARTES / MIÉRCOLES / JUEVES
Tiempo parcial:
LUNES A MIÉRCOLES 8:00 AM - 14:00
JUEVES 10:00 - 14:00
SOBRE NOSOTROS: Green + The Grain es una cadena contemporánea, local, propiedad de mujeres y minorías, de ensaladas casuales rápidas con sede en Minneapolis, Minnesota. Lo que comenzó como un food truck ha crecido hasta convertirse en múltiples ubicaciones metropolitanas, con una expansión continua a través de franquicias. Nuestra misión es redefinir la experiencia de ensalada rápida y casual ofreciendo ensaladas excepcionales y con sabor intenso, elaboradas con ingredientes de alta calidad, servidas de forma eficiente y con una estética limpia y moderna.
Estamos dedicados a nuestro oficio, a nuestros empleados, a nuestros clientes y a nuestros franquiciados. Nos apasiona lo que hacemos y cómo lo hacemos. Nuestros altos estándares reflejan nuestro compromiso con la calidad, la estética y la experiencia, que siguen impulsando nuestra búsqueda de la excelencia. Somos reflexivos e intencionados con los productos que adquirimos y estamos comprometidos con el desarrollo y crecimiento futuro de nuestros empleados y franquiciados.
RESUMEN DEL PUESTO: ¡Buscamos miembros de equipo amables, trabajadores y fiables para unirse a nuestro equipo en crecimiento! Este puesto dinámico combina tanto las responsabilidades de preparación de cocina como tareas de servicio informal rápido en la atención del hospital, ofreciendo variedad en tu día y un conocimiento completo de nuestra operación. Desempeñarás un papel clave en la creación de una experiencia fluida, eficiente y agradable para nuestros huéspedes preparando ingredientes de alta calidad y ofreciendo un servicio de primera.
RESPONSABILIDADES DE LA PARTE TRASERA / COCINA / PREPARACIÓN:
Sigue todas las prácticas de seguridad alimentaria y los estándares de limpieza de acuerdo con las directrices de la empresa y estatales/federales
Rota los ingredientes usando el método FIFO y controla la frescura a lo largo del día
Prepara verduras, proteínas, quesos, hierbas y aliños (cuando sea aplicable) al nivel estándar usando técnicas y porciones adecuadas
Maneja los equipos de cocina de forma segura y eficiente (cuchillos, peladores, procesadores, etc.)
Lee y sigue con precisión las instrucciones de preparación, recetas por lotes y listas de comprobación
Ayuda a reponer ingredientes y utensilios de cocina según sea necesario
Mantén las estaciones de preparación limpias y organizadas durante todo el turno.
Ayuda con las tareas de apertura y de mitad de turno, incluyendo limpieza y reposición
Informa al responsable de turno problemas de calidad de equipamiento o comida.
RESPONSABILIDADES DE RECEPCIÓN / SERVICIO / DE LANZADOR:
Sigue todas las prácticas de seguridad alimentaria, saneamiento e higiene
Recibe a los clientes con una actitud cálida y amable y ofrece un servicio al cliente excepcional.
Mezcla, mezcla y monta las ensaladas según los estándares del menú y las modificaciones de los invitados.
Lee y completa con precisión los pedidos en tienda y online de forma oportuna una vez que estén completamente formados
Empaquetar y entregar pedidos online para recogidas de clientes y repartidores
Mantener un servicio limpio y sanitario / estación de bolos durante todo el turno
Comunícate de forma clara y profesional tanto con los invitados como con los miembros del equipo
Rellenar los ingredientes y suministros de la línea durante el servicio; ayudar con la rotación de stock.
Rota los ingredientes usando el método FIFO y controla la frescura a lo largo del día
Ayuda al equipo y a la dirección con tareas secundarias durante los periodos más tranquilos de tu turno (por ejemplo, reponer, limpiar, organizar, preparar algo ligero).
CUALIFICACIONES:
Actitud amable y positiva y fuerte mentalidad de trabajo en equipo
Compromiso con la limpieza, la seguridad alimentaria y los estándares de calidad
Disposición para aprender en todas las estaciones, incluyendo preparación, línea de servicio, platos y limpieza
Capacidad para hacer varias cosas a la vez y trabajar de forma eficiente en un entorno acelerado
Excelentes habilidades de comunicación, con un enfoque en la experiencia del cliente
Gran atención al detalle y coherencia
Tener experiencia previa en servicio de comida, preparación o fast casual es un plus, pero no es obligatorio
Cómodo de pie durante largos periodos y levantando hasta 25 libras
Capacidad para tomar la iniciativa y adaptarse a prioridades cambiantes durante el servicio
Capacidad para leer y seguir recetas y sistemas de pedidos online/digitales
Las certificaciones de manipulador de alimentos Serve Safe u otras son un plus, pero no obligatorias
Fiable y puntual, con transporte fiable hacia y desde el trabajo
VENTAJAS + BENEFICIOS:
Comida gratis en cada turno
Tiempo libre pagado (PTO)
Opciones de seguro de salud
La empresa igualó el 401(k)
Programación flexible
Oportunidades de crecimiento y promoción desde dentro
CALENDARIO:
¡NADA DE NOCHES, NI FINES DE SEMANA + NADA DE FESTIVOS!
Solo a tiempo parcial por ahora
Horario flexible disponible para estudiantes o para quienes tienen otros trabajos a tiempo parcial
¡Únete a un equipo que valora la calidad, el trabajo en equipo y la gran energía! Solicita hoy—Green + The Grain está creciendo, ¡y queremos que crezcas con nosotros!
Visita nuestra página web para saber más sobre nosotros: www.greenandthegrain.com
Compensación: $16.50 - $21.00 por hora
Green + The Grain es un restaurante contemporáneo para los apetitos ocupados.
Donde el servicio, la calidad, el sabor y la frescura inigualables elevan la experiencia de la ensalada.
Nos apasiona lo que hacemos y cómo lo hacemos.
(si ya tienes un currículum en Indeed)
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Horarios flexibles: sin noches, fines de semana ni días festivos
