Cocinero de la Línea de Camiones de Comida
Fuzzies Burgers - Harford County
Cocinero de la Línea de Camiones de Comida
Tiempo completo • Fuzzies Burgers - Harford County
Beneficios:
- Partidos de la empresa
- Salario competitivo
- Formación y desarrollo
Fuzzies Burgers busca cocineros de equipo para unirse a nuestro equipo de Food Truck .
Este puesto está ubicado en Forest Hill, Maryland, y en otros lugares de eventos fuera del recinto.
RESUMEN DEL PUESTO: La responsabilidad principal del Cocinero de Tripulación es realizar todo el proceso de cocción en un entorno de alto volumen, manteniendo la calidad y la consistencia utilizando las recetas e instrucciones asignadas en los lugares asignados. Esto incluye reponer el puesto de trabajo asignado, preparar y medir ingredientes, asar y freír, comprobar que esté bien cocido y sabor, ajustar el condimento y la temperatura para obtener los mejores resultados, y cumplir con los estándares de presentación en el plato. En todas las ubicaciones de cocina, es totalmente responsable de todos los aspectos de la estación de cocina. Asegura que la estación de cocina y el área de preparación cumplen todas las directrices de saneamiento establecidas y que se realice la rotación adecuada de productos.
El cocinero de la tripulación informará al jefe de equipo.
ESTRUCTURA DE COMPENSACIÓN COMPETITIVA: 15,00-25,00 $ + por hora (dependiendo de la cuota diaria de propinas)Incentivamos a nuestro equipo mediante un sistema de compartición de propinas como bonificación a su tarifa base (a partir de 15,00 $ la hora)
RESPONSABILIDADES CLAVE:
El cocinero de la tripulación informará al jefe de equipo.
ESTRUCTURA DE COMPENSACIÓN COMPETITIVA: 15,00-25,00 $ + por hora (dependiendo de la cuota diaria de propinas)Incentivamos a nuestro equipo mediante un sistema de compartición de propinas como bonificación a su tarifa base (a partir de 15,00 $ la hora)
RESPONSABILIDADES CLAVE:
- Montar y reponer puestos de trabajo con supervisión mínima
- Ejecutar los platos del menú de principio a fin, incluyendo pero no limitándose a, preparación de ingredientes, cocina y emplatado de los platos
- Masterizando más de una estación específica
- Perfecciona tus habilidades existentes y desarrolla nuevas aprendiendo nuevas técnicas
- Colaborar con los miembros del equipo para garantizar operaciones eficientes y fluidas durante las horas punta
- Mantenimiento de la limpieza de cualquier área de trabajo de B.O.H., incluyendo pero no limitándose a refrigeración, equipos de cocina y áreas de preparación
- Participar en limpiezas profundas diarias y regulares de las áreas de trabajo de B.O.H., incluyendo pero no limitándose a refrigeración, equipos de cocina y áreas de preparación
REQUISITOS:
- Diploma de Bachillerato o equivalente
- Debe tener al menos 18 años
- Capaz de leer, hablar, comprender y comprender inglés
- Capaz de hablar y oír indicaciones en una cocina ruidosa y seguir instrucciones
- Se prefieren 2 años de servicio de alimentación relacionado con alto volumen y experiencia en multitarea
- Disponibilidad para trabajar de día, noche y fines de semana según el horario de Fuzzies, de lunes a domingo
- El transporte fiable es IMPRESCINDIBLE
- Una pasión por la comida y dedicación a la experiencia del cliente es ideal
- La actitud positiva es IMPRESCINDIBLE: compostura profesional, ser un jugador de equipo, controlar las emociones, controlar la ira y evitar comportamientos agresivos incluso en situaciones difíciles
- Ética de trabajo responsable: este puesto requiere ser puntual, fiable, digno de confianza y minucioso en el cumplimiento de todas las obligaciones laborales
- Capacidad para estar de pie durante largos periodos y levantar 30+ libras
- Capacidad para mantener la limpieza y la organización, así como un fuerte sentido de la higiene personal
AVISO IMPORTANTE DE AVISO LEGAL: Las funciones, elementos, responsabilidades, habilidades, funciones, experiencia, factores educativos y los requisitos y condiciones listados en esta descripción del puesto son solo representativos y no exhaustivos respecto a las tareas que una persona pueda estar obligada a realizar.
LAS RECOMPENSAS: Unirte a Fuzzies Burgers no se parece a ningún restaurante en el que hayas trabajado. Somos una de las marcas de alimentos de más rápido crecimiento en el área de Baltimore y amamos a nuestro equipo, nuestra ciudad y lo que hacemos.
Como empresa, nos centramos en desarrollar a nuestra gente construyendo equipos orgullosos y dinámicos, mientras ayudamos a nuestros miembros a alcanzar sus metas personales y profesionales. Estamos comprometidos a formar y mantener empleados de calidad, a buscar solo los mejores ingredientes y a crear de forma constante una experiencia excepcional para los huéspedes. ¡También nos gusta divertirnos! Fuzzies Burgers de Nostalgic Hospitality Inc. es una empresa local de propiedad y gestión familiar situada en Forest Hill, Maryland.
Las horas típicas de turno incluyen:
- Martes–Jueves: 16:30–19:30 o 17:00–20:00
- vie: 11:00–13:00, 16:30–19:30 o 17:00–20:00
- Sábado–Domingo: 12:00–20:00
- CERRADO Lunes
Otras oportunidades pueden incluir:
- Comidas corporativas: martes a viernes, 11:00 a.m. – 14:00
- Bodas y eventos especiales: viernes a domingo, 20:00–23:00
El Cocinero de Línea informará al Jefe de Equipo en el lugar.
Fuzzies Burgers de Nostalgic Hospitality Inc. es una empresa local y familiar con sede en Forest Hill, Maryland.
Beneficios:
- Descuento para empleados
- Horario flexible
- Formación remunerada
Lugar de trabajo: Presencial
Compensación: $15.00 - $25.00 por hora
"¡Golpeando tus papilas gustativas como un rayo!"
Fuzzies utiliza una mezcla de hamburguesas artesanales de ganado Black Angus envejecido en seco USDA Prime de granjas locales del DMV. Nuestros bollos, productos y quesos provienen principalmente de granjas y proveedores locales.
¡Hacemos todas las demás cosas divertidas en casa! De propiedad y operación local de Vecchiolla Bros. desde 2020.
¡Hacemos todas las demás cosas divertidas en casa! De propiedad y operación local de Vecchiolla Bros. desde 2020.
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