Line Cook (estacional) - Oriole Park en Camden Yards
Fuzzies Burgers - Oriole Park at Camden Yards
Line Cook (estacional) - Oriole Park en Camden Yards
Medio tiempo • Fuzzies Burgers - Oriole Park at Camden Yards
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Beneficios:
- Salario competitivo
- Oportunidad de ascenso
- Formación y desarrollo
POSICIÓN: Line Cook
INFORMES A: Jefe de equipo
RESUMEN DEL PUESTO
La responsabilidad principal del Cocinero de Línea es realizar todo el proceso de cocción en un entorno de alto volumen, manteniendo la calidad y la consistencia utilizando las recetas e instrucciones asignadas en los lugares. Asegura que la estación de cocina y el área de preparación cumplan con todas las directrices de saneamiento establecidas.
RESPONSABILIDADES CLAVE
- Montar y reponer puestos de trabajo con supervisión mínima
- Ejecutar los platos del menú de principio a fin, incluyendo pero no limitándose a, preparación de ingredientes, cocina y emplatado de los platos
- Masterizando más de una estación específica
- Perfecciona tus habilidades existentes y desarrolla nuevas aprendiendo nuevas técnicas
- Colaborar con los miembros del equipo para garantizar operaciones eficientes y fluidas durante las horas punta
- Mantenimiento de la limpieza de cualquier área de trabajo de B.O.H., incluyendo pero no limitándose a refrigeración, equipos de cocina y áreas de preparación
- Participar en limpiezas profundas diarias y regulares de las áreas de trabajo de B.O.H., incluyendo pero no limitándose a refrigeración, equipos de cocina y áreas de preparación
REQUISITOS
- Diploma de Bachillerato o equivalente
- Debe tener al menos 18 años
- Capaz de leer, hablar, comprender y comprender inglés
- Capaz de hablar y oír indicaciones en una cocina ruidosa y seguir instrucciones
- Se prefieren 2 años de servicio de alimentación relacionado con alto volumen y experiencia en multitarea
- Disponibilidad para trabajar de día, noche y fines de semana según los horarios de Fuzzies y Baltimore Orioles, de lunes a domingo
- El transporte fiable es IMPRESCINDIBLE
- Una pasión por la comida y dedicación a la experiencia del cliente es ideal
- La actitud positiva es IMPRESCINDIBLE: compostura profesional, ser un jugador de equipo, controlar las emociones, controlar la ira y evitar comportamientos agresivos incluso en situaciones difíciles
- Ética de trabajo responsable: este puesto requiere ser puntual, fiable, digno de confianza y minucioso en el cumplimiento de todas las obligaciones laborales
- Capacidad para estar de pie durante largos periodos y levantar 30+ libras
- Capacidad para mantener la limpieza y la organización, así como un fuerte sentido de la higiene personal
COMPENSACIÓN Y BENEFICIOS
- Salario base: 15 dólares la hora
- Compartir propinas: Gana hasta $20+ adicionales por hora a través de un sistema diario de intercambio de propinas (la cantidad varía según el turno)
- 100% comida de turno
Recompensamos a nuestro equipo con un bono por compartir propinas además de su salario base, incentivando un rendimiento sólido y el trabajo en equipo.
Compensación: $15.00 - $25.00 por hora
"¡Golpeando tus papilas gustativas como un rayo!"
Fuzzies utiliza una mezcla de hamburguesas artesanales de ganado Black Angus envejecido en seco USDA Prime de granjas locales del DMV. Nuestros bollos, productos y quesos provienen principalmente de granjas y proveedores locales.
¡Hacemos todas las demás cosas divertidas en casa! De propiedad y operación local de Vecchiolla Bros. desde 2020.
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