Cerrando el Líder de Turno de la Tripulación de Pizza
Tiempo completo • Bradenton
Beneficios:
- Igualación de 401(k)
- Descuentos para empleados
- Uniformes gratuitos
- Tiempo libre remunerado
- Formación y desarrollo
Descripción de funciones:
Five Star Pizza está buscando un líder de turno de cierre dedicado y responsable para unirse a nuestro equipo. El líder del turno de cierre será responsable de supervisar las operaciones del turno de cierre, garantizar que la comida se prepare según los estándares de la empresa, mantener un entorno de trabajo limpio y seguro y supervisar a los miembros del equipo. Este puesto requiere a alguien que pueda prosperar en un entorno de cocina de ritmo rápido, demostrar sólidas habilidades de liderazgo y garantizar que todas las tareas se completen de manera eficiente y con los más altos estándares.
Responsabilidades clave:
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Preparación de alimentos y control de calidad: Prepare todos los elementos del menú de acuerdo con los estándares de la empresa, asegurándose de que los alimentos sean siempre de la más alta calidad.
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Delegación y Supervisión: Asigne tareas a los empleados del turno y diríjalos durante todo el turno. Asegúrese de que los empleados sigan los procedimientos y trabajen de manera eficiente.
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Capacitación de empleados: Ayudar en la capacitación de los empleados nuevos y existentes, asegurándose de que entiendan y sigan los protocolos de preparación de alimentos, seguridad y saneamiento.
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Limpieza y saneamiento: Mantenga la limpieza en el restaurante y la cocina, incluida la limpieza profunda y las áreas de desinfección según sea necesario. Siga todos los protocolos de seguridad alimentaria.
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Colaboración: Trabaje en estrecha colaboración con otros líderes de turno para garantizar operaciones fluidas en todos los turnos y comunicar cualquier problema o actualización.
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Controles internos y registros: Mantenga registros adecuados, incluidos los registros de turnos y los controles de efectivo. Garantizar el cumplimiento de todas las políticas y regulaciones de la empresa.
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Pedidos de clientes y manejo de efectivo: Tome los pedidos de los clientes cuando sea necesario, administre las transacciones en efectivo y garantice la precisión en el manejo de efectivo y cajas registradoras.
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Deberes de cierre: Asegúrese de que se sigan todos los procedimientos de cierre, incluida la preparación de la tienda para la apertura del día siguiente, la seguridad de todas las áreas del restaurante y la manipulación segura de todos los productos alimenticios.
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Asistencia en la entrega: Ayudar con las entregas cuando sea necesario, asegurando entregas oportunas y precisas a los clientes.
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Flexibilidad: Debe estar disponible para cubrir turnos según sea necesario, especialmente cuando otros empleados están ausentes y dispuestos a trabajar hasta altas horas de la noche (hasta las 2-3 a.m.).
Requisitos:
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Experiencia: Al menos 3 años de experiencia en una cocina comercial, específicamente en la elaboración de pizzas (se brindará capacitación para cumplir con nuestros estándares). La experiencia en gestión es una ventaja, pero no es obligatoria.
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Habilidades: Debe tener fuertes habilidades de liderazgo, buenas habilidades de servicio al cliente y una excelente ética de trabajo. Capacidad para trabajar tanto de forma independiente como en equipo.
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Requisitos físicos: Debe ser capaz de moverse rápidamente en una cocina ocupada, agacharse, alcanzar alto y limpiar todas las áreas de la tienda.
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Disponibilidad: Debe estar disponible para trabajar en horarios flexibles, incluidos los fines de semana, y estar dispuesto a trabajar hasta las 2-3 a.m. todos los días.
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Licencia de conducir: Debe tener una licencia de conducir válida con un historial de manejo limpio (para tareas de entrega).
- Puntualidad y asistencia: Debe tener una excelente asistencia y puntualidad, presentándose a tiempo a los turnos programados.
Si tienes la experiencia y la pasión por la pizza, el liderazgo y un ambiente de ritmo rápido, ¡postula para convertirte en un líder de turno de cierre en Five Star Pizza! Esperamos tener noticias suyas e invitarle a unirse a nuestro dinámico equipo.
Compensación: $18.00 - $25.00 por hora
Acerca de Five Star Pizza
¿Por qué nosotros?
En Five Star Pizza, somos unos apasionados de nuestras pizzas. Trabajamos incansablemente para obtener los mejores ingredientes posibles, independientemente del costo. Desde nuestro queso mozzarella de Wisconsin hasta nuestros tomates frescos empacados de California, nuestros aderezos de carne reales, sin soja ni rellenos, nuestras verduras frescas en rodajas, de origen local cuando sea posible. Estamos orgullosos de servir a Springer Mountain Farms alitas de pollo totalmente naturales, sin antibióticos, sin esteroides, sin estimulantes del crecimiento, sin hormonas.
En Five Star Pizza, somos unos apasionados de nuestras pizzas. Trabajamos incansablemente para obtener los mejores ingredientes posibles, independientemente del costo. Desde nuestro queso mozzarella de Wisconsin hasta nuestros tomates frescos empacados de California, nuestros aderezos de carne reales, sin soja ni rellenos, nuestras verduras frescas en rodajas, de origen local cuando sea posible. Estamos orgullosos de servir a Springer Mountain Farms alitas de pollo totalmente naturales, sin antibióticos, sin esteroides, sin estimulantes del crecimiento, sin hormonas.
Además de los mejores ingredientes, hacemos pizza de la manera en que se supone que debe hacerse: mezclada a mano con masa fresca hecha en cada tienda todos los días. Queso rallado y verduras cortadas diariamente con mucho cuidado.
Nuestra historia
John Gillespie abrió el primer Five Star Pizza en Gainesville, Florida, en 1988. La misión era entregar una gran pizza rápidamente, a cualquier hora del día o de la noche. Pronto, se convirtió en el favorito de los estudiantes de la Universidad de Florida. Sobre la base del éxito abrumador de la primera ubicación, se abrió una segunda ubicación en Gainesville operada por los hermanos Steve y Paul. Le siguió una tercera ubicación en Ocala y hoy, Five Star Pizza tiene 20+ ubicaciones y continúa creciendo. Five Star Pizza ahora ofrece a sus clientes la pizza de la más alta calidad en ubicaciones desde Sarasota hasta Jacksonville, desde Ocala hasta Ormond Beach.
Nuestra historia
John Gillespie abrió el primer Five Star Pizza en Gainesville, Florida, en 1988. La misión era entregar una gran pizza rápidamente, a cualquier hora del día o de la noche. Pronto, se convirtió en el favorito de los estudiantes de la Universidad de Florida. Sobre la base del éxito abrumador de la primera ubicación, se abrió una segunda ubicación en Gainesville operada por los hermanos Steve y Paul. Le siguió una tercera ubicación en Ocala y hoy, Five Star Pizza tiene 20+ ubicaciones y continúa creciendo. Five Star Pizza ahora ofrece a sus clientes la pizza de la más alta calidad en ubicaciones desde Sarasota hasta Jacksonville, desde Ocala hasta Ormond Beach.
El compromiso de Five Star Pizza con la calidad nunca ha flaqueado, independientemente del costo de los ingredientes, siempre usamos lo mejor. Aunque nuestros competidores han reducido sus pizzas grandes a 15, 14 o incluso 13 pulgadas, Five Star ha continuado haciendo una grande de 16 pulgadas e incluso ha introducido una pizza de 18 y 24 pulgadas ideal para familias o fiestas.
No hay productos nuevos y locos, ni trucos. Five Star Pizza siempre hace lo que mejor sabe hacer: proporcionar a cada cliente una pizza de la más alta calidad con un servicio de la más alta calidad. A medida que continuamos creciendo, nuestro compromiso con la calidad se mantiene constante.
Es nuestra promesa, nuestro lema: ¡Más grande, mejor, más rápido!
Es nuestra promesa, nuestro lema: ¡Más grande, mejor, más rápido!
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