Todos los Trabajos
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Cook - Cocinero Doral

Cook - Cocinero

Tiempo completo • Doral
Cook - Cocinero
 
Es responsable de la preparación, cocción y presentación de platos manteniendo altos estándares de calidad, sabor, limpieza y seguridad alimentaria. Esta posición requiere organización, rapidez, trabajo en equipo y habilidad en la preparación rápida de los platos del menú.

Responsabilidades Principales:

  • Preparar los alimentos según las recetas del restaurante, garantizando sabor y consistencia.
  • Asegurar que todos los platos salgan en el tiempo requerido.
  • Mantener el área de trabajo limpia y organizada antes, durante y después del servicio.
  • Controlar porciones, desperdicio y uso adecuado de ingredientes.
  • Mantener el flujo eficiente del servicio.
  • Cumplir con las normas de higiene, manipulación de alimentos y seguridad establecidas por el Department of Health de Florida.
  • Recibir, almacenar, etiquetar y rotar adecuadamente los productos e insumos.
  • Colaborar en la limpieza y cierre de cocina al final del turno.
Competencias y Habilidades Clave:
  • Conocimiento en la preparación y cortes de platos calientes.
  • Capacidad de seguir recetas y procedimientos estandarizados.
  • Velocidad y precisión en la preparación de alimentos.
  • Atención al detalle en presentación y sabor.
  • Habilidad para trabajar bajo presión y en equipo.
  • Organización y limpieza en su estación de trabajo.
  • Responsable, puntual, leal y honrado.
  • Actitud proactiva y disposición a aprender nuevas técnicas.
Requisitos:
  • Experiencia comprobable de al menos 1 año como cocinero en restaurante.
  • Permiso de trabajo vigente en EE. UU.
  • Disponibilidad para trabajar turnos rotativos, fines de semana y feriados.
  • Certificación de manipulación de alimentos emitida por el Department of Health de Florida.
Beneficios Ofrecidos:
  • Entrenamiento pagado.
  • Posibilidades de crecimiento.
  • Ambiente laboral estable y muy respetuoso.

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Cocinar

Responsable de la preparación, cocción y presentación de platos, manteniendo altos estándares de calidad, sabor, limpieza e inocuidad alimentaria. Este puesto requiere organización, velocidad, trabajo en equipo y habilidad en la preparación rápida de los elementos del menú.

Principales Responsabilidades:

  • Prepare la comida de acuerdo con las recetas del restaurante, asegurando el sabor y la consistencia.
  • Asegúrese de que todos los platos se entreguen a tiempo.
  • Mantenga el área de trabajo limpia y organizada antes, durante y después del servicio.
  • Controle las porciones, los desechos y el uso adecuado de los ingredientes.
  • Mantener un flujo de servicio eficiente.
  • Cumplir con las normas de higiene, manipulación de alimentos y seguridad establecidas por el Departamento de Salud de Florida.
  • Recibir, almacenar, etiquetar y rotar adecuadamente los productos y suministros.
  • Ayudar en la limpieza y cierre de la cocina al final del turno.
Habilidades y competencias clave:

  • Conocimientos de preparación de sushi.
  • Capacidad para seguir recetas y procedimientos estandarizados.
  • Rapidez y precisión en la preparación de alimentos.
  • Atención al detalle en la presentación y el sabor.
  • Capacidad para trabajar bajo presión y como parte de un equipo.
  • Organización y limpieza en su puesto de trabajo.
  • Responsable, puntual, leal y honesto.
  • Actitud proactiva y disposición para aprender nuevas técnicas.
Requisitos:

  • Experiencia comprobable de al menos 1 año como cocinero de restaurante.
  • Permiso de trabajo válido de EE. UU.
  • Disponibilidad para trabajar turnos rotativos, fines de semana y feriados.
  • Certificación de manipulador de alimentos.
Beneficios ofrecidos:

  • Formación remunerada.
  • Oportunidades de crecimiento.
  • Ambiente de trabajo estable y muy respetuoso.
Compensación: $15.00 - $18.00 por hora




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