Radcliffe's Great Valu Market
Gerente de Carnes
Tiempo completo • Radcliffe Great Valu/Ashi
Beneficios:
- Salario competitivo
- Seguro dental
- Seguro de visión
Beneficios/Ventajas
- Salarios competitivos
- Oportunidades de crecimiento profesional
- Ambiente divertido y enérgico
- Formación continua
Resumen del trabajo
Estamos buscando un gerente de carne con experiencia para unirse al equipo de nuestra exitosa tienda. Como cortador / gerente de carne, será responsable de operar el departamento de carne con los altos estándares establecidos por la empresa. Recortará y preparará cortes estándar de carne según las pautas especificadas en la tienda y seguirá el plan de comercialización de carne de la tienda. El objetivo de los cortadores / gerentes de carne es impulsar las ventas dentro del departamento de carnes y maximizar la rentabilidad.
Responsabilidades
- Cortar y recortar carne con cuchillos y equipos eléctricos
- Envasar y exhibir la carne de una manera atractiva
- Ordene el inventario y mantenga niveles adecuados de existencias
- Recibir e inspeccionar la carne a medida que llega a la tienda
- Asegúrese de que la cadena de frío no se rompa y que la carne siga siendo de alta calidad
- Seguir altos estándares de saneamiento y control de calidad
- Gestionar el departamento para obtener rentabilidad
Calificaciones
- Debe tener 18 años de edad
- Se requiere diploma de escuela secundaria / GED
- Experiencia en el uso de equipos de corte de carne, equipos eléctricos y herramientas manuales
- Capacidad para estar de pie durante largos períodos y levantar regularmente 30 libras
(si ya tienes un currículum en Indeed)