Embajador de Restaurante
Douglasville
Embajador de Restaurante
Tiempo completo • Douglasville
Beneficios:
- Salario competitivo
- Seguro dental
- Seguro de enfermedad
- Tiempo libre remunerado
- Seguro de visión
- Recursos de bienestar
ACERCA DE NUTRITION NEST EN PRESERVE LIFE
Imagine un lugar donde la ciencia de la nutrición se encuentra con el arte culinario, donde cada punto de contacto inspira a las personas a vivir más tiempo, de manera más saludable y vibrante. Nutrition Nest at Preserve Life es un revolucionario destino de bienestar integrado que combina una clínica de longevidad, una boutique de belleza, una tienda minorista y un restaurante experiencial bajo un mismo techo.
Ubicados en 1,200+ acres de bosque prístino con lagos alimentados por manantiales, al oeste de Atlanta, estamos redefiniendo cómo se experimenta la salud. Guiado por la ciencia de la nutrición basada en la evidencia, las vías de medicina funcional, los productos seleccionados para el envejecimiento saludable y las comidas transformadoras, Nutrition Nest está diseñado para ayudar a las personas no solo a vivir, sino a cobrar vida.
Apertura en diciembre de 2025.
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LA OPORTUNIDAD
Estamos buscando un embajador de restaurante con experiencia para que sirva como orquestador de la experiencia del huésped, armonizando las operaciones en FOH y BOH para brindar una cena de bienestar serena y memorable. Este rol de liderazgo requiere equilibrar la satisfacción excepcional del cliente con el desempeño financiero y la excelencia operativa.
Tu misión: Liderar las operaciones del restaurante con una filosofía impulsada por el bienestar.
Su impacto: Asegúrese de que los huéspedes disfruten de viajes gastronómicos transformadores y sin problemas mientras optimiza la rentabilidad.
Tu escenario: Cocina experiencial: la pieza central del destino de bienestar integrado de Preserve Life.
Su impacto: Asegúrese de que los huéspedes disfruten de viajes gastronómicos transformadores y sin problemas mientras optimiza la rentabilidad.
Tu escenario: Cocina experiencial: la pieza central del destino de bienestar integrado de Preserve Life.
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LO QUE HARÁS
Excelencia operativa (40%)
- Supervise los procedimientos de apertura diarios, las sesiones informativas de FOH y los recorridos con Sous Chef
- Supervise el flujo de servicio FOH y BOH para una ejecución perfecta
- Garantizar que los estándares de la marca y las transiciones de los huéspedes se alineen con la misión de bienestar
Administración y Gestión Financiera (25%)
- Gestione los informes y la conciliación al final del día
- Analiza el consumo frente al desperdicio con Executive Chef
- Cree cronogramas dentro del presupuesto
- Comunicar actualizaciones de rendimiento a la propiedad
Servicio al cliente y liderazgo de marca (25%)
- Actuar como el mejor embajador de la marca y creador de estándares de hospitalidad
- Visita todas las mesas al menos una vez por servicio
- Recuperación del servicio de clientes potenciales y resolución de quejas de los huéspedes
Funciones no esenciales (10%)
- Capacitar, incorporar y desarrollar al personal
- Investigue las tendencias de hospitalidad y bienestar
- Garantizar la seguridad, la salud y el cumplimiento de los alimentos
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LO QUE ESTAMOS BUSCANDO
Calificaciones requeridas
- 5+ años de experiencia en gestión de restaurantes (preferiblemente en alta cocina/basado en conceptos)
- Licenciatura en Hospitalidad, Negocios o campo relacionado (preferido)
- Experiencia comprobada en P&L, control de costos y elaboración de presupuestos
- Sólido historial de liderazgo y desarrollo de equipos
- Profundo conocimiento de las finanzas y los sistemas operativos de los restaurantes
Calificaciones preferidas
- Fondo de comedor experiencial o interactivo
- Conocimiento de bienestar, nutrición u hospitalidad sostenible
- Experiencia avanzada en tecnología para restaurantes y análisis de datos
Habilidades y competencias esenciales
- Liderazgo inspirador y motivación de equipo
- Fuerte perspicacia financiera y comercial
- Dominio de la tecnología de POS y restaurantes
- Comunicación profesional y participación de los huéspedes
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POR QUÉ UNIRSE A NUTRITION NEST EN PRESERVE LIFE
- Definir un destino gastronómico y de bienestar único en su tipo
- Ofrezca comidas que fusionen ciencia, nutrición y hospitalidad
- Camino hacia roles de gestión regional o de varias unidades
- Espacios gastronómicos experienciales de última generación
- Liderar un equipo en la creación de experiencias transformadoras para los huéspedes
- Juega un papel clave en la redefinición de la hospitalidad a través del bienestar
Compensación: $15.00 - $20.00 por hora
Somos un empleador con igualdad de oportunidades y todos los candidatos calificados recibirán consideración por el empleo sin distinción de raza, color, religión, sexo, origen nacional, estado de discapacidad, estado de veterano protegido o cualquier otra característica protegida por la ley.
ESENCIA DE CONSERVA
La vida es un regalo. El más preciado. El increíble progreso en la ciencia y la medicina en las últimas dos generaciones ha mejorado aún más la longevidad humana en todo el mundo. ¿Esperanza de vida vs esperanza de vida?
El aire, el agua, la Tierra, en el transcurso de una vida, nuestra vida, han pasado de ser puntos de relativa despreocupación a convertirse en puntos de preocupación crítica.
El estrés se ha vuelto universal: climático, económico, demográfico, político, personal, todo lo cual afecta nuestra salud.
La investigación actual ha demostrado que, si bien las dolencias específicas pueden abordarse a través de intervenciones especializadas, la buena salud general requiere un enfoque holístico, que aborde el cuerpo, la mente y el alma. El adagio "Más vale prevenir que curar" es más cierto hoy que nunca.
A nivel mundial, las empresas, las personas, las familias y las comunidades están buscando y persiguiendo de manera proactiva una buena salud, satisfacción y felicidad sostenibles. El crecimiento económico general y el aumento de los ingresos disponibles lo han hecho posible. Y, sin embargo, el dilema sobre por dónde empezar sigue siendo...
Acerca de Preserve Life
Acerca de Preserve Life
La iniciativa de Preserve para establecer un centro de salud de clase mundial en medio de interminables colinas y lagos y ríos relajantes, es abordar las crecientes preocupaciones anteriores y llevar a las personas a un estado de bienestar holístico.
(si ya tienes un currículum en Indeed)