Line Cook Owensboro

Line Cook

Tiempo completo • Owensboro
Contratamos primero por la actitud y el trabajo en equipo

Buscamos un cocinero de línea que se sienta orgulloso de su trabajo, se comunique bien y entienda que las grandes cocinas se construyen sobre el respeto, la responsabilidad y el trabajo en equipo.

Unas buenas habilidades culinarias importan, pero la fiabilidad, el profesionalismo y una actitud positiva son esenciales. El candidato ideal rinde bien bajo presión, acepta los comentarios de forma profesional y contribuye a un entorno de equipo de apoyo.

Resumen del puesto

The Line Cook prepara alimentos de alta calidad de forma segura, eficiente y constante, según las recetas y los estándares de la empresa. Este puesto trabaja estrechamente con el equipo de cocina para garantizar una excelente calidad de los alimentos, un servicio fluido y un espacio de trabajo limpio y organizado.

Responsabilidades

  • Prepara los platos del menú según las recetas y especificaciones.

  • Maneja parrillas, freidoras, hornos, engordedores, estaciones de salteado y otros utensilios de cocina de forma segura.

  • Mantener la calidad de los alimentos, la consistencia, el control de las porciones y los estándares de presentación.

  • Almacena, organiza, etiqueta, fecha, almacena y rota los productos correctamente.

  • Mantén los puestos de trabajo limpios, higiénicos y organizados durante cada turno.

  • Sigue todos los procedimientos de seguridad alimentaria, saneamiento, salud y seguridad.

  • Completar las tareas de apertura y cierre con precisión.

  • Comunícate profesionalmente con los responsables y compañeros de trabajo.

  • Ayuda con la preparación y otras tareas de cocina según sea necesario.

  • Apoya a los miembros del equipo durante los periodos de mayor actividad y ayuda a mantener un ambiente laboral positivo.

  • Asiste a las reuniones programadas y realiza otras tareas asignadas.

Cualificaciones

  • Se prefieren 2+ años de experiencia en cocina o en línea.

  • Experiencia en un entorno de restaurante dinámico.

  • Conocimiento de la seguridad alimentaria y de los procedimientos adecuados de manipulación de alimentos.

  • Capacidad para seguir recetas y raciones de forma consistente.

  • Capacidad para estar de pie durante largos periodos y levantar hasta 40 libras.

Lo que buscamos

Miembros exitosos del equipo:

  • Llega a tiempo y listo para trabajar.

  • Trata a compañeros, gerentes e invitados con respeto.

  • Mantente productivo y concentrado durante los turnos.

  • Mantente tranquilo durante los periodos de servicio intenso.

  • Acepta coaching y feedback profesionalmente.

  • Asume la responsabilidad de los errores y trabaja para corregirlos.

  • Contribuye a una cultura de cocina positiva y sin dramas.

No es un buen encaje si tú

  • A menudo llega tarde o falta turnos.

  • Crea conflictos con los compañeros de trabajo.

  • Resiste la retroalimentación o la dirección.

  • Me cuesta trabajar en equipo.

  • Descuida la limpieza y los estándares de organización.

  • Introduce negatividad o drama innecesarios en el trabajo.

Lo que ofrecemos

  • Salario competitivo basado en la experiencia.

  • Programación constante.

  • Oportunidades de crecimiento y progreso.

  • Un entorno de cocina profesional donde se valora el trabajo en equipo, la responsabilidad y el trabajo duro.

Si eres de fiar, te sientes orgulloso de tu trabajo y quieres formar parte de un equipo fuerte, nos encantaría conocerte.





(si ya tienes un currículum en Indeed)

O aplicar aquí.

* campos requeridos

Ubicación
Or
Or
If no code provided, add their name instead.

ALGUNAS VENTAJAS DE TRABAJAR CON NOSOTROS INCLUYEN:

*Los beneficios varían según la ubicación

Horarios semanales flexibles
Salarios competitivos
Seguro asequible y de alta calidad
Formación en el puesto de trabajo
Oportunidades de ascenso