Apoyando a algunas de las mayores marcas de QSR, el Director de Operaciones supervisará varias ubicaciones dentro del mercado de Chicago. Este puesto será una semana laboral de 5 días, con la necesidad de flexibilidad horaria según la necesidad del negocio.
Responsabilidades
- Crea programas de ventas para aprovechar oportunidades de negocio.
- Establece presupuestos laborales, objetivos de coste de alimentos, encuestas a los huéspedes y estándares de marca. Garantiza que los gerentes de restaurante mantengan objetivos mensuales, trimestrales y anuales.
- Supervisa el rendimiento de la tienda; Previsión de datos y tendencias de ventas para apoyar mejor las necesidades empresariales y de personal.
- Trabaja con los responsables de restaurantes para determinar las necesidades de contratación. Apoya a los gerentes de restaurantes con entrevistas, disciplinas y formación de miembros del equipo.
- Supervisa el mantenimiento continuo de la tienda y escala la información a proveedores externos.
- Lidera los estándares de marca para cumplir y superar las inspecciones de la junta de salud y operaciones.
- Garantiza que se cumplan los objetivos de rapidez del servicio.
- Cubre los días libres de los encargados de restaurante, según sea necesario.
- Apoyar las operaciones diarias de las tiendas, según sea necesario.
Cualificaciones
La persona ideal tendrá experiencia en gestión y/o liderazgo en un restaurante de ritmo rápido y servicio rápido.
- Se requiere experiencia en gestión rápida de alto nivel, incluyendo la apertura y desarrollo de nuevas tiendas.
- Los candidatos cualificados deben tener un diploma de secundaria o equivalente.
- Se requiere dominio de MS Office o Google Suite.
- Capacidad para gestionar y comunicarse eficazmente con los grupos de interés de distintos niveles
- Se requiere la capacidad de interpretar y presentar información financiera.
- Demostró su capacidad para liderar e influir en el cambio.
- Este es un papel de liderazgo; Se requiere un conocimiento demostrado de la confidencialidad.
Beneficios
- Salario competitivo con potencial de bonificación
- Asignación de coche
- Seguro de salud
- Tiempo libre personal
Compensación: 90.000,00 $ al año
(si ya tienes un currículum en Indeed)
