Spicy Feta
Line Cook
Tiempo completo • St Paul
Beneficios:
- 401(k)
- Salario competitivo
- Horario flexible
- Oportunidad de ascenso
- Formación y desarrollo
Sobre el feta picante
Spicy Feta ofrece auténticos sabores mediterráneos a través de platos asadores de alta calidad e ingredientes frescos. Estamos comprometidos con una comida excepcional, una cultura de equipo sólida y experiencias excepcionales para los huéspedes mientras seguimos creciendo en las Twin Cities.
Spicy Feta ofrece auténticos sabores mediterráneos a través de platos asadores de alta calidad e ingredientes frescos. Estamos comprometidos con una comida excepcional, una cultura de equipo sólida y experiencias excepcionales para los huéspedes mientras seguimos creciendo en las Twin Cities.
Página web: https://www.eatspicyfeta.com/
Estado FLSA: No Exento
Empleo: a tiempo completo o parcial
Ubicaciones: St. Paul, MN y Minneapolis, MN
Estado FLSA: No Exento
Empleo: a tiempo completo o parcial
Ubicaciones: St. Paul, MN y Minneapolis, MN
Resumen del puesto
El Back of House / Line Cook es responsable de preparar y ejecutar los platos del menú con precisión, consistencia y eficiencia. Este puesto apoya las operaciones diarias de la cocina, incluyendo la preparación de alimentos, la cocina, la limpieza y el trabajo en equipo para garantizar una experiencia de alta calidad para los huéspedes.
Responsabilidades clave
- Prepara y cocina los platos del menú según las recetas y estándares de la empresa
- Corta, marina, porciona y rota los ingredientes correctamente
- Mantén la calidad de los alimentos, la frescura y controles adecuados de temperatura
- Maneja el equipo de cocina de forma segura y eficiente
- Sigue las directrices de saneamiento y seguridad en todo momento
- Apoyar la catering y los periodos de servicio de alto volumen
- Ayuda con el inventario, la rotación de existencias y la organización de suministros
- Trabajar de forma colaborativa para garantizar un servicio oportuno y preciso
- Mantén un ambiente de cocina limpio y organizado
Cualificaciones
- Se prefiere el diploma de secundaria o equivalente
- Se prefiere certificación en seguridad alimentaria
- Capacidad para seguir recetas y procedimientos estandarizados
- Sólidas habilidades de gestión del tiempo y comunicación
- Capacidad para levantar 50 libras y estar de pie durante largos periodos
- Cómodo trabajando en una cocina de ritmo acelerado
- se requiere dominio del inglés; El español es un plus
Entorno de trabajo
Ambiente de cocina que incluye calefacción, almacenamiento en frío, superficies húmedas y periodos de servicio rápidos. Exposición mínima al aire libre en clima de Minnesota cuando es necesario.
Expectativas
- Mantén el profesionalismo con los miembros del equipo y los invitados
- Asume la responsabilidad de la calidad y ejecución de los alimentos
- Sigue las indicaciones y contribuye al éxito del equipo
- Demuestra responsabilidad y una fuerte ética de trabajo
Spicy Feta es un empleador que ofrece igualdad de oportunidades. Esta descripción describe las responsabilidades generales del puesto y puede modificarse a medida que evolucionen las necesidades del negocio. El empleo es a voluntad.
Compensación: 15,00 $ - 18,00 $ la hora
(si ya tienes un currículum en Indeed)