Expedidor // Corredor de Alimentos St Paul

Spicy Feta

Expedidor // Corredor de Alimentos

Medio tiempo • St Paul
Beneficios:
  • 401(k)
  • Salario competitivo
  • Horario flexible
Información de la empresa
Spicy Feta LLC
https://www.eatspicyfeta.com/
Estado FLSA: No Exento
Empleo: a tiempo completo o parcial
Ubicaciones: St. Paul, MN y Minneapolis, MN

Sobre nosotros
Spicy Feta ofrece auténticos sabores mediterráneos a través de platos asadores de alta calidad e ingredientes frescos. Estamos comprometidos con una comida excepcional, una cultura de equipo fuerte y ofrecer una experiencia coherente y de alto nivel a los huéspedes mientras seguimos creciendo en las Twin Cities.

Resumen del puesto

La Expo (Expediter/Food Runner) actúa como el vínculo fundamental entre la cocina y la recepción, asegurando una entrega precisa, bien presentada y puntual de cada pedido. Este puesto apoya la preparación de alimentos, la organización de entradas, la interacción con los clientes y la precisión de los pedidos, manteniendo una comunicación sólida tanto con los equipos de BOH como de FOH.

Es un puesto de ritmo acelerado que requiere concentración, urgencia, multitarea y profesionalidad bajo presión.

Responsabilidades clave

  • Asegurarse de que todos los alimentos cumplan con los estándares de la empresa en cuanto a calidad, precisión y presentación

  • Montar, adornar y finalizar las placas antes de la entrega

  • Organizar y priorizar los tickets para mantener un flujo de servicio eficiente

  • Lleva comida a los invitados y ayuda con las dudas cuando sea necesario

  • Soporte para la entrada de pedidos en quioscos y POS cuando sea necesario

  • Comunica claramente las restricciones dietéticas, modificaciones e información sobre los alérgenos

  • Mantén una estación de exposición limpia y organizada y ayuda con la limpieza general de la cocina

  • Mantener las normas de seguridad alimentaria y saneamiento

  • Asistencia durante el catering y los periodos de servicio de alto volumen

  • Rota el stock y verifica la frescura de los alimentos e ingredientes

Cualificaciones

  • Se prefiere el diploma de secundaria o equivalente

  • Se prefiere certificación en seguridad alimentaria

  • Se prefiere experiencia previa en restaurantes

  • Sólidas habilidades organizativas y atención al detalle

  • Capacidad para trabajar en un entorno acelerado

  • Se requiere comunicación clara en inglés; El español es un plus

  • Capacidad para estar de pie durante largos periodos y levantar hasta 50 libras

Habilidades y competencias

  • Comunicación fuerte y escucha activa

  • Gestión del tiempo y priorización

  • Pensamiento crítico y resolución de problemas

  • Coordinación del equipo y orientación al servicio

  • Buen juicio y toma de decisiones

  • Capacidad para mantener la compostura durante los periodos de pico

Entorno de trabajo

Ambiente de cocina con exposición al calor, almacenamiento en frío, superficies húmedas y altos niveles de actividad. Exposición mínima al aire libre en clima de Minnesota cuando sea necesario. Programación rápida basada en las necesidades y el rendimiento del negocio.

Se requiere vestimenta profesional (camisa lisa, pantalones profesionales, zapatos antideslizantes, gorro o redecilla para el pelo).

Información adicional

Esta descripción describe las responsabilidades generales del puesto y puede modificarse según las necesidades del negocio. Se espera que los empleados desempeñen tareas adicionales relacionadas según se les asigne. El empleo es a voluntad.

Spicy Feta es un empleador que ofrece igualdad de oportunidades y mantiene un lugar de trabajo libre de drogas en cumplimiento de las normativas de la ADA.
Compensación: 15,00 $ - 18,00 $ la hora




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