Capitán (Profesional de Servicio Principal)
Plano
Capitán (Profesional de Servicio Principal)
Tiempo completo • Plano
Responsive recruiter
Beneficios:
- 401(k)
- Horario flexible
- Seguro médico
- Seguro dental
- Formación y desarrollo
- Seguro de visión
Jashan — Gastronomía india elevada
En Jashan, cada comida es una celebración. Guiados por la rica herencia de la India, su refinada arte culinaria y la hospitalidad sincera, nos esforzamos por crear experiencias gastronómicas inolvidables para cada invitado — donde cada detalle, sabor y momento cuente una historia. Nuestro equipo está dirigido por chefs apasionados y altamente cualificados, reconocidos por elevar la alta cocina india, y buscamos camareros dedicados que quieran formar parte de algo realmente especial.
Estamos construyendo un equipo de hostelería basado en la autenticidad, la narrativa emocional y un servicio altamente intencionado. Nuestro comedor es tranquilo, refinado y profundamente centrado en los invitados — y nuestros capitanes son los líderes que ayudan a moldear esa experiencia.
Este puesto no es para alguien que busca "solo otro trabajo de camarero".
Es para alguien que aporta compostura, disciplina y verdadero orgullo en la hospitalidad.
Es para alguien que aporta compostura, disciplina y verdadero orgullo en la hospitalidad.
Resumen del rol
Los capitanes de Jashan son profesionales senior de servicio que se encargan del recorrido de los huéspedes de su sección mientras apoyan la energía, el flujo y el profesionalismo de todo el comedor. Tú marcarás el tono, guiarás el ritmo y serás un modelo de excelencia en la pista.
Lo que harás
- Lidera el servicio para tu sección desde la bienvenida hasta la despedida
- Guía a los huéspedes a través del menú, el ritmo y la experiencia con claridad y confianza
- Mantén el control del tiempo, las necesidades de la mesa y la conciencia de la habitación
- Colaborar con la cocina, la dirección y el equipo de servicio para garantizar una ejecución fluida
- Apoya la recuperación de los huéspedes con profesionalidad y discreción
- Mentorizar a los miembros junior del equipo y mantener los estándares de servicio
- Participar en la formación, preparación previa al servicio y desarrollo continuo
- Ayuda a mantener un entorno pulido, cálido y controlado
Lo que buscamos
- Se prefiere encarecidamente la experiencia de alta cocina o un servicio de alta gama
- La experiencia en restaurantes dirigidos por chefs o en el servicio de menú degustación es un plus
- Fuertes habilidades de comunicación e inteligencia emocional
- Comodidad al hablar de maridajes de vino y opciones de bebidas
Rasgos que nos importan
Presencia • Aplomo • Curiosidad • Propiedad • Consistencia • Madurez • Gracia bajo presión
Cómo se ve el éxito
Tú creas calma, confianza y confianza en la habitación. Los huéspedes se sienten guiados, nunca apresurados. El equipo se siente apoyado. Los problemas se resuelven discretamente. La experiencia se siente intencionada de principio a fin.
Si quieres formar parte de la creación de una experiencia gastronómica altamente intencionada — y sentirte orgulloso de la hospitalidad bien hecha — nos encantaría saber de ti.
¿Por qué Jashan?
¿Por qué Jashan?
Jashan no es solo un restaurante: es una experiencia cultural donde historia, gastronomía y hospitalidad se unen. Con un ambiente basado en la celebración y platos elaborados con pasión y precisión por chefs reconocidos, formarás parte de un equipo que se enorgullece de cada momento.
Aquí, no solo sirves comida...
Estás creando recuerdos.
Compartís cultura.
Estás ayudando a los invitados a celebrar los momentos significativos de la vida.
Aquí, no solo sirves comida...
Estás creando recuerdos.
Compartís cultura.
Estás ayudando a los invitados a celebrar los momentos significativos de la vida.
Compensación: 9,00 $ - 12,00 $ la hora
Somos un empleador con igualdad de oportunidades y todos los candidatos calificados recibirán consideración por el empleo sin distinción de raza, color, religión, sexo, origen nacional, estado de discapacidad, estado de veterano protegido o cualquier otra característica protegida por la ley.
Jashan es una celebración de la cultura tanto como una cultura de celebración de nuestro pueblo.
Jashan es donde la herencia se encuentra con el corazón, y cada miembro del equipo aporta a la historia de excelencia.
Jashan es más que un lugar: es la manifestación de un sueño, nacido de momentos de duda y movido por una pasión que se negó a extinguirse. No es simplemente un restaurante: es mi viaje, mi alma expuesta en cada plato, cada sabor, cada momento de conexión. El camino para llevar la alta cocina india al escenario mundial ha sido un trabajo hecho de amor, sacrificio y una fe inquebrantable. De los susurros silenciosos de si realmente puedo hacer esto. ante la dura realidad de que yo lo hice posible, Jashan es la culminación de años de trabajo duro, búsqueda incansable y un fuego que nunca se apagó
Jashan es tanto la culminación de un sueño como el comienzo de uno nuevo: el sueño de situar la alta cocina india en el escenario global. Encarna siglos de herencia culinaria, cocinas reales, el arte de nuestros chefs y la cálida hospitalidad de cada miembro del equipo.
Jashan es donde la herencia se encuentra con el corazón, y cada miembro del equipo aporta a la historia de excelencia.
Jashan es más que un lugar: es la manifestación de un sueño, nacido de momentos de duda y movido por una pasión que se negó a extinguirse. No es simplemente un restaurante: es mi viaje, mi alma expuesta en cada plato, cada sabor, cada momento de conexión. El camino para llevar la alta cocina india al escenario mundial ha sido un trabajo hecho de amor, sacrificio y una fe inquebrantable. De los susurros silenciosos de si realmente puedo hacer esto. ante la dura realidad de que yo lo hice posible, Jashan es la culminación de años de trabajo duro, búsqueda incansable y un fuego que nunca se apagó
Jashan es tanto la culminación de un sueño como el comienzo de uno nuevo: el sueño de situar la alta cocina india en el escenario global. Encarna siglos de herencia culinaria, cocinas reales, el arte de nuestros chefs y la cálida hospitalidad de cada miembro del equipo.
Desde el corazón del fundador
Jashan empezó con curiosidad, como en la mayoría de los viajes. Era una pregunta sencilla hace más de 20 meses: ¿Por qué...? Así que dije: ¿Por qué no crear un espacio donde se celebre el alma de la India, donde nuestra comida tenga voz y donde nuestra cultura sea honrada a través de cada plato, cada invitado, cada momento? Hoy, esa pregunta se ha convertido en la realidad que nos enorgullece compartir con vosotros. Pero Jashan es mucho más que comida. Es una celebración de la vida, un recordatorio de que cada comida es una experiencia, cada sabor es una emoción, y cada bocado, una celebración del corazón. Aquí, la historia y la comida se encuentran con el corazón—donde cada ingrediente se elige cuidadosamente para contar una historia, cada plato cuidadosamente elaborado para provocar emoción.
(si ya tienes un currículum en Indeed)