Mixólogo / Profesional de barra
Plano
Mixólogo / Profesional de barra
Tiempo completo • Plano
Responsive recruiter
Beneficios:
- 401(k)
- Horario flexible
- Seguro médico
Jashan — Gastronomía india elevada
En Jashan, cada comida es una celebración. Guiados por la rica herencia de la India, su refinada arte culinaria y la hospitalidad sincera, nos esforzamos por crear experiencias gastronómicas inolvidables para cada invitado — donde cada detalle, sabor y momento cuente una historia. Nuestro equipo está dirigido por chefs apasionados y altamente cualificados, reconocidos por elevar la alta cocina india, y buscamos camareros dedicados que quieran formar parte de algo realmente especial.
Estamos construyendo un equipo de hostelería basado en la autenticidad, la narrativa emocional y un servicio altamente intencionado. Nuestro comedor es tranquilo, refinado y profundamente centrado en los invitados — y nuestros capitanes son los líderes que ayudan a moldear esa experiencia.
Este puesto no es para alguien que busca "solo otro trabajo".
Es para alguien que aporta compostura, disciplina y verdadero orgullo en la hospitalidad.
Es para alguien que aporta compostura, disciplina y verdadero orgullo en la hospitalidad.
Resumen del rol
Buscamos un profesional de la barra que aporte precisión, creatividad y presencia. Elaborarás cócteles con propósito y refinados, mantendrás un ambiente de bar disciplinado y contribuirás a un programa de bebidas que refleje la intencionalidad de nuestra comida.
Lo que harás
- Prepara cócteles con constancia, elegancia y destreza técnica
- Contribuye a un programa de cócteles enfocado y reflexivo
- Comunica con confianza los perfiles de sabor, los ingredientes y las combinaciones
- Mantén un bar limpio, organizado y disciplinado
- Colaborar con líderes culinarios y de servicios en la alineación de programas
- Colabora con los invitados de forma cálida y profesional
- Mantener altos estándares de preparación, guarniciones, cristalería y presentación
- Apoya el servicio de bebidas durante la cena y experiencias inmersivas
Lo que buscamos
- Se prefiere una experiencia artesanal en un bar de lujo
- Base en técnica clásica y sabor equilibrado
- Interés en maridar sabores indios con un diseño de bebidas pensado
- Curiosidad por el vino y los licores
- Potencial de liderazgo y compostura bajo presión
Rasgos que nos importan
Precisión • Gusto • Profesionalidad • Calma • Hábitos limpios • Propiedad • Disciplina creativa
Cómo se ve el éxito
Tus cócteles se sienten intencionados, equilibrados e inolvidables. El bar funciona sin problemas. Los huéspedes se sienten cuidados. La experiencia de la bebida añade significado a todo el trayecto gastronómico.
Si quieres ayudar a crear un programa de bebidas basado en la artesanía, la intención y la hospitalidad, nos encantaría saber de ti.
¿Por qué Jashan?
¿Por qué Jashan?
Jashan no es solo un restaurante: es una experiencia cultural donde historia, gastronomía y hospitalidad se unen. Con un ambiente basado en la celebración y platos elaborados con pasión y precisión por chefs reconocidos, formarás parte de un equipo que se enorgullece de cada momento.
Aquí, no solo sirves bebidas...
Estás creando recuerdos.
Compartís cultura.
Estás ayudando a los invitados a celebrar los momentos significativos de la vida.
Aquí, no solo sirves bebidas...
Estás creando recuerdos.
Compartís cultura.
Estás ayudando a los invitados a celebrar los momentos significativos de la vida.
Compensación: 9,00 $ - 12,00 $ la hora
Somos un empleador con igualdad de oportunidades y todos los candidatos calificados recibirán consideración por el empleo sin distinción de raza, color, religión, sexo, origen nacional, estado de discapacidad, estado de veterano protegido o cualquier otra característica protegida por la ley.
Jashan es una celebración de la cultura tanto como una cultura de celebración de nuestro pueblo.
Jashan es donde la herencia se encuentra con el corazón, y cada miembro del equipo aporta a la historia de excelencia.
Jashan es más que un lugar: es la manifestación de un sueño, nacido de momentos de duda y movido por una pasión que se negó a extinguirse. No es simplemente un restaurante: es mi viaje, mi alma expuesta en cada plato, cada sabor, cada momento de conexión. El camino para llevar la alta cocina india al escenario mundial ha sido un trabajo hecho de amor, sacrificio y una fe inquebrantable. De los susurros silenciosos de si realmente puedo hacer esto. ante la dura realidad de que yo lo hice posible, Jashan es la culminación de años de trabajo duro, búsqueda incansable y un fuego que nunca se apagó
Jashan es tanto la culminación de un sueño como el comienzo de uno nuevo: el sueño de situar la alta cocina india en el escenario global. Encarna siglos de herencia culinaria, cocinas reales, el arte de nuestros chefs y la cálida hospitalidad de cada miembro del equipo.
Jashan es donde la herencia se encuentra con el corazón, y cada miembro del equipo aporta a la historia de excelencia.
Jashan es más que un lugar: es la manifestación de un sueño, nacido de momentos de duda y movido por una pasión que se negó a extinguirse. No es simplemente un restaurante: es mi viaje, mi alma expuesta en cada plato, cada sabor, cada momento de conexión. El camino para llevar la alta cocina india al escenario mundial ha sido un trabajo hecho de amor, sacrificio y una fe inquebrantable. De los susurros silenciosos de si realmente puedo hacer esto. ante la dura realidad de que yo lo hice posible, Jashan es la culminación de años de trabajo duro, búsqueda incansable y un fuego que nunca se apagó
Jashan es tanto la culminación de un sueño como el comienzo de uno nuevo: el sueño de situar la alta cocina india en el escenario global. Encarna siglos de herencia culinaria, cocinas reales, el arte de nuestros chefs y la cálida hospitalidad de cada miembro del equipo.
Desde el corazón del fundador
Jashan empezó con curiosidad, como en la mayoría de los viajes. Era una pregunta sencilla hace más de 20 meses: ¿Por qué...? Así que dije: ¿Por qué no crear un espacio donde se celebre el alma de la India, donde nuestra comida tenga voz y donde nuestra cultura sea honrada a través de cada plato, cada invitado, cada momento? Hoy, esa pregunta se ha convertido en la realidad que nos enorgullece compartir con vosotros. Pero Jashan es mucho más que comida. Es una celebración de la vida, un recordatorio de que cada comida es una experiencia, cada sabor es una emoción, y cada bocado, una celebración del corazón. Aquí, la historia y la comida se encuentran con el corazón—donde cada ingrediente se elige cuidadosamente para contar una historia, cada plato cuidadosamente elaborado para provocar emoción.
(si ya tienes un currículum en Indeed)