¿Buscas un trabajo en el sector de la alimentación que te permita tu propia creatividad sin noches ni fines de semana y con beneficios que la industria de la restauración no puede ofrecerte? ¡Nos encantaría hablar contigo!
En qué consiste el trabajo
- Controlar rigurosamente todas las alergias infantiles y restricciones alimentarias, preparar comidas alternativas según sea necesario y asegurarse de que ningún niño coma nada prohibido por sus padres
- Sigue un ciclo de menú establecido de 8 semanas
- Preparar y entregar todas las comidas diariamente en 14 aulas: merienda de la mañana, comida y merienda de la tarde
- Haz inventario de toda la comida y los suministros de cocina y realiza pedidos de USFoods cada semana para abastecer al colegio
- Sigue todas las prácticas requeridas por ServSafe y la Junta de Salud
- Limpia la cocina, los platos y los materiales a diario con técnicas adecuadas de limpieza y desinfección
- Mantener todos los estándares de seguridad, incluyendo el mantenimiento adecuado del equipo, la limpieza y las prácticas de almacenamiento exigidas por la Junta de Salud y PSOB
- Innova y prepara platos especiales para las fiestas, eventos y temática del currículo
- Mantener una apariencia y comportamiento personal profesional general, siguiendo las directrices que ofrece el Manual del Empleado de PSOB
Beneficios
- Semana laboral de 40 horas, de lunes a viernes
- Vacaciones pagadas, enfermedad pagada, pago por festivo y pago por días de nieve desde el primer día de empleo
- La compensación aumenta con la experiencia, la formación y los logros
- Todos los suministros proporcionados por la empresa
- Plan 401k con aportación del empleador
- Una cultura y un entorno positivos y de apoyo
- Gran equipo directivo dedicado a apoyar tu trabajo cada día
- Oportunidades de progreso a medida que construimos más escuelas
Quién eres
- Organizado y metódico, con habilidad para planificar con antelación y gestionar tu tiempo
- Un jugador de equipo que disfruta divirtiéndose equilibrado con hacer bien el trabajo
- Con ganas de aprender y diseñar nuevas formas de hacer las cosas
Nuestro chef es fundamental para cumplir nuestra misión de ser la guardería de referencia en Nueva Inglaterra. Las responsabilidades incluyen gestionar nuestra cocina de calentamiento en el recinto y asegurarse de que nuestros clientes —los padres— valoren la selección, variedad y calidad de la comida que servimos, y evalúen que no pueden recibir el mismo nivel de buen sabor y atención nutricional en cualquier otro preescolar.
· Debe estar certificado ServSafe y como alérgeno
· Debe tener experiencia preparando comida y sirviendo según un horario establecido
· Debe tener experiencia gestionando servicios de alimentación para personas con alergias alimentarias
MLBC