Line Cook
Medio tiempo • Alameda
Beneficios:
- Descuentos para empleados
- Tiempo libre remunerado
- Bono de firma
Sobre el puesto:
¡Únete al dinámico equipo culinario del Oakland Yacht Club como Cocinero de Línea! Buscamos personas apasionadas que prosperen en un entorno de cocina acelerado y estén deseando crear experiencias gastronómicas memorables para nuestros socios e invitados.
Responsabilidades:
- Prepara y cocina los platos del menú según recetas establecidas y estándares de calidad.
- Mantener un puesto de trabajo limpio y organizado para garantizar la seguridad alimentaria y la sanidad.
- Ayudar en el desarrollo de nuevos platos del menú y especiales de temporada.
- Colabora con el personal de cocina para garantizar un servicio eficiente durante los periodos de mayor afluencia.
- Supervisa los niveles de inventario y ayuda a pedir suministros según sea necesario.
- Cumple con todas las normativas de salud y seguridad en la cocina.
- Participa en la formación y mentoría del nuevo personal de cocina.
- Trabaja en horarios flexibles, incluyendo tardes y fines de semana, según sea necesario.
Requisitos:
- Experiencia previa como cocinero de línea o en un puesto similar en la cocina.
- Conocimiento de diversas técnicas de cocina, ingredientes y equipos.
- Capacidad para trabajar en un entorno acelerado y gestionar múltiples tareas.
- Fuertes habilidades de comunicación y una actitud orientada al equipo.
- Se prefiere la certificación de manipulador de alimentos o equivalente.
- Pasión por las artes culinarias y compromiso con la preparación de alimentos de calidad.
- Flexibilidad para trabajar en varios turnos, incluidos fines de semana y festivos.
- Capacidad para levantar objetos pesados y estar de pie durante largos periodos.
Sobre nosotros:
El Oakland Yacht Club ha sido una parte muy apreciada de la comunidad de Alameda durante más de 100 años, ofreciendo un ambiente acogedor y unas impresionantes vistas al paseo marítimo. A nuestros miembros les encanta la camaradería y el servicio excepcional, mientras que nuestros empleados valoran el ambiente de apoyo y las oportunidades de crecimiento dentro del equipo culinario.
Compensación: 22,00 $ - 25,00 $ la hora
CLUB DE YATES DE OAKLAND
El club náutico más amigable de la zona de la bahía.
El Oakland Yacht Club, fundado en 1913, se enorgullece de su reputación como uno de los clubes más amigables de la Bahía de San Francisco. Nuestros miembros y personal profesional a tiempo completo se toman muy en serio nuestra reputación y siempre están trabajando para mejorar nuestro Club.
(si ya tienes un currículum en Indeed)