Entrenador
Tiempo completo • Missouri City
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Beneficios:
- Descuentos para empleados
- Horario flexible
- Formación y desarrollo
Beneficios/ventajas
- Oportunidades continuas de formación en gestión y liderazgo
- Descuentos por ventas al por menor y turnos para empleados
- Oportunidades de premios a través de concursos nacionales
- Premios y reconocimientos locales, regionales y nacionales
Acerca de PJ's Coffee
Phyllis Jordan, pionera en la industria del café, fundó PJ's Coffee of New Orleans en 1978 y demostró que mejores granos, técnicas superiores de tostado y una pasión pura por el arte de la elaboración del café eran importantes. En 2008, la empresa fue adquirida por los nativos y hermanos de Nueva Orleans, Paul, Steven y Scott Ballard. PJ's Coffee ofrece una amplia variedad de bebidas de café caliente, heladas y congeladas, utilizando solo el 1% superior de granos arábicas, así como té orgánico y pasteles frescos para el desayuno.
Resumen del puesto
El objetivo principal del Gestor es formar y desarrollar al personal para asegurar que se cumplan todos los objetivos de ingresos y crecimiento, y garantizar el buen funcionamiento del servicio de autoservicio. El líder es en última instancia responsable de alcanzar los objetivos de rendimiento y debe ser compensado cuando cumple con éxito con sus tareas para alcanzarlos. Buscamos a alguien que sepa construir una cultura basada en los valores de la empresa y que pueda formar e inculcar esos valores en los demás.
Responsabilidades
- Comprende completamente todas las políticas, procedimientos, estándares, especificaciones, directrices y programas de formación de la empresa.
- Aportar información sobre el producto, la experiencia del cliente y las operaciones.
- Asegúrate de que todos los huéspedes se sientan bienvenidos y reciban un servicio receptivo, amable y cortés en todo momento.
- Garantizar el funcionamiento eficiente del servicio de autoservicio
- Asegúrate de que todos los alimentos y bebidas estén preparados y servidos de forma consistente según la receta y los estándares de nivel par de la tienda.
- Alcanzar los objetivos de la empresa en ventas, servicio, calidad, apariencia de instalaciones y saneamiento y limpieza mediante la formación de los empleados y la creación de un entorno laboral positivo y productivo.
- Controla el dinero en efectivo y otros recibos siguiendo procedimientos de manipulación y conciliación de efectivo conforme a las políticas y procedimientos del restaurante.
- Asegurarse de que se cumplan todos los requisitos y objetivos de mano de obra y de horarios, incluyendo cubrir el horario cuando sea necesario para garantizar los estándares de servicio al cliente y operaciones eficientes.
- Asegúrate de que todo el equipo se mantenga limpio y en excelente estado de funcionamiento mediante una inspección personal y siguiendo los programas de mantenimiento preventivo de PJ, con la ayuda de los propietarios de la tienda.
- Comprender y cumplir plenamente con todas las normativas federales, estatales, del condado y municipales que se refieren a los requisitos de salud, seguridad y laborales de la tienda, empleados y clientes.
- Preparar toda la documentación necesaria, incluidos formularios, informes y calendarios, de manera organizada y puntual
- Formación y desarrollo continuos a través de comunicaciones corporativas de PJ's Coffee, reuniones de gestión, llamadas regionales y otros recursos.
Cualificaciones
- Diploma de secundaria o equivalente
- Capaz de obtener y mantener la certificación ServSafe Food Managers
- Tener conocimientos de servicios y alimentación y bebidas, generalmente implicando al menos 1 año de operaciones FOH y/o otros puestos de gestión.
- Cierto conocimiento sobre café de especialidad, equipos y habilidades, y ganas de aprender.
- Una pasión por crear una cultura de equipo humilde, enfocada y divertida.
- Una pasión por ofrecer una excelente experiencia al cliente.
- Se prefiere experiencia en gestión/liderazgo.
- Espíritu emprendedor con pasión por la industria del café.
- Se prefiere experiencia previa trabajando en cafetería o restaurante de servicio rápido.
- Buenas habilidades de comunicación e interpersonales.
- Mentalidad orientada al equipo con la capacidad de inspirar y motivar a un equipo.
- Fuerte sentido empresarial, con la capacidad de analizar datos e implementar estrategias de marketing.
- Se necesitan habilidades básicas de resolución de problemas y de conflictos.
- Disponibilidad para trabajar al menos 25 - 30 horas a la semana.
Compensación: 15,00 $ - 18,50 $ la hora
PJ's Coffee of New Orleans fue fundada en 1978 por Phyllis Jordan, una pionera en la industria del café que adoptó granos de alta calidad, métodos de tostado superiores y una pasión pura por el arte de hacer café. Hoy en día, PJ's Coffee es reconocido por cosechar, tostar y elaborar personalmente bebidas gourmet utilizando solo el 1% superior de granos de Arábica y un delicioso té orgánico. Además, nuestra selección de bollería fresca para el desayuno y sándwiches calientes para el desayuno es el maridaje perfecto para las bebidas.
PJ's Coffee ofrece una línea completa de bebidas a base de espresso, café aromatizado y el galardonado café helado Original Cold BrewTM . PJ's Coffee se compromete a brindar a nuestros clientes el café más fresco posible, al tiempo que desarrolla programas para garantizar que se mejore la calidad de vida a través de iniciativas comunitarias y apoyando programas escolares locales.
Esta franquicia es de propiedad independiente y está operada por un franquiciado. Su solicitud irá directamente al franquiciado, y todas las decisiones de contratación las tomará la gerencia de este franquiciado. Todas las consultas sobre el empleo en este franquiciado deben hacerse directamente a la ubicación de la franquicia, y no a PJ's Coffee.
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