Miembro del equipo de cocina de puestos de comida
San Diego, CA
Miembro del equipo de cocina de puestos de comida
Medio tiempo • San Diego, CA
Beneficios:
- Descuentos para empleados
- Tiempo libre remunerado
Sobre nosotros:
Wicked Maine Lobster es un restaurante familiar originario del sur de Maine; aportamos una porción de auténtica experiencia de Maine a San Diego. Desde nuestros humildes comienzos en los mercados de agricultores en 2014, convertidos en un gran favorito en Liberty Public Market desde 2016, nos hemos comprometido a fomentar conexiones personales y a compartir nuestra historia tanto con nuestro equipo como con los clientes. Creemos que la autenticidad es el ingrediente clave del éxito y nos esforzamos por crear un entorno divertido y de apoyo para todos.
Wicked Maine Lobster es un restaurante familiar originario del sur de Maine; aportamos una porción de auténtica experiencia de Maine a San Diego. Desde nuestros humildes comienzos en los mercados de agricultores en 2014, convertidos en un gran favorito en Liberty Public Market desde 2016, nos hemos comprometido a fomentar conexiones personales y a compartir nuestra historia tanto con nuestro equipo como con los clientes. Creemos que la autenticidad es el ingrediente clave del éxito y nos esforzamos por crear un entorno divertido y de apoyo para todos.
Detalles del calendario:
- El horario semanal variará.
- 3 opciones de turno disponibles: 10:00-16:00, 12:00-20:00 y 15:00-21:00
- Disponibilidad los fines de semana (sábado y domingo) es imprescindible
- Disponibilidad por la tarde (15:00-21:00) es imprescindible
Descripción del puesto:
Como cocinero/cajero en nuestra ubicación de Liberty Public Market, desempeñarás un papel crucial para ofrecer una experiencia gastronómica inolvidable a nuestros huéspedes. Tus responsabilidades incluirán:
Como cocinero/cajero en nuestra ubicación de Liberty Public Market, desempeñarás un papel crucial para ofrecer una experiencia gastronómica inolvidable a nuestros huéspedes. Tus responsabilidades incluirán:
- Ofrecer un servicio al cliente excelente y atractivo con una sonrisa.
- Vender y vender los platos del menú con entusiasmo
- Garantizar la entrega puntual de todos los pedidos online y de los comedores con precisión
- Prepara platos de marisco con precisión y cuidado
- Preparar ingredientes, salsas y platos del menú con atención al detalle para minimizar desperdicios y errores
- Mantener la limpieza y la organización de la cocina y el puesto de trabajo conforme a las normas de seguridad alimentaria
- Asistencia en la gestión de inventarios y reposición de existencias
- Compartiendo la historia de fondo de nuestro fundador y el conocimiento del producto con entusiasmo
- Cumplir los objetivos de ventas diarios y semanales
Cualificaciones:
Buscamos personas que sean:
Buscamos personas que sean:
- Con experiencia en cocina o en operaciones de servicio rápido (preferido).
- Tarjeta de manipulador activo de alimentos (se proporcionará formación para obtenerla si no es así)
- Personalidad extrovertida con un fuerte sentido de los estándares de atención al cliente
- Fiable y capaz de cumplir con los compromisos de programación
- Proactivo y capaz de anticipar las necesidades del equipo de cocina
- Detallista con pasión por la excelencia
- Comprometidos con la seguridad y limpieza en el lugar de trabajo
- Jugadores de equipo que prosperan en un entorno colaborativo
Ventajas principales:
- Horario de trabajo flexible, perfecto para estudiantes universitarios a tiempo parcial.
- Salario competitivo (17,75-18,25 $ por hora + propinas según la experiencia)
- Aparcamiento gratuito y amplio
- Comida por turnos gratis y 50% de descuento en los pedidos de marisco de los empleados
- Uniforme libre
- Oportunidades de bonificación por un rendimiento excepcional
Ubicación:
Nos encontrarás en el Liberty Public Market, en la histórica Liberty Station.
Nos encontrarás en el Liberty Public Market, en la histórica Liberty Station.
¿Listo para unirte a nuestro equipo? ¡Solicita hoy!
Si estás listo para aportar tus talentos culinarios a nuestra mesa y formar parte de algo especial, ¡nos encantaría saber de ti! ¡Ven a experimentar la calidez de la hospitalidad de Maine en San Diego! ¡Solicita ahora y emprende un viaje gratificante con Wicked Maine Lobster!
Si estás listo para aportar tus talentos culinarios a nuestra mesa y formar parte de algo especial, ¡nos encantaría saber de ti! ¡Ven a experimentar la calidez de la hospitalidad de Maine en San Diego! ¡Solicita ahora y emprende un viaje gratificante con Wicked Maine Lobster!
Tipo de puesto: A tiempo parcial
Compensación: 17,75 $ - 18,00 $ la hora
Nuestra historia
Dos hermanos nacidos y criados en el sur de Maine. Trayendo los mejores platos de mariscos de Maine al sur de California.
Con solo 21 años, el propietario / fundador Alex Howard, viajó de mochilero por la costa de California y aterrizó en San Diego en abril de 2014. Después de darse cuenta de que no había una gran selección de mariscos de la costa este en San Diego, a Alex se le ocurrió la idea de vender rollos de langosta de Maine y sopa de almejas de Nueva Inglaterra en los mercados de agricultores locales. En octubre de 2014, WML fue invitada al mercado de agricultores de Oceanbeach. Luego, Alex llamaba a su hermano mayor, Eric (24), para que lo ayudara a iniciar y administrar el negocio durante el resto del año.
Con hasta 10 mercados de agricultores a la semana, WML tuvo la oportunidad de vender sus platos en grandes locales de música y festivales. WML se convertiría en un ancla y favorito de los fanáticos en festivales de música globales como Coachella, Stagecoach, Bonnaroo, Life is Beautiful, FireFly y muchos más.
Después de sumergirse en grandes lugares de música, WML tuvo su primera ubicación física en abril de 2016. Dentro del Mercado Público de la Libertad en Point Loma, San Diego. Rápidamente agregarían una 2ª ubicación en el año 2018. WML tuvo su primera ubicación física en el centro de San Diego. Se convirtieron en los favoritos en el nuevo Little Italy Food Hall.
WML tiene 6 nuevos restaurantes que abrirán en los próximos años 2020 y 2021. Con nuevas ubicaciones en National City, Carlsbad, Hawái (Waikiki), y también 3 nuevas tiendas en Los Ángeles (Culver City, Topanga y Edin Park)
Con solo 21 años, el propietario / fundador Alex Howard, viajó de mochilero por la costa de California y aterrizó en San Diego en abril de 2014. Después de darse cuenta de que no había una gran selección de mariscos de la costa este en San Diego, a Alex se le ocurrió la idea de vender rollos de langosta de Maine y sopa de almejas de Nueva Inglaterra en los mercados de agricultores locales. En octubre de 2014, WML fue invitada al mercado de agricultores de Oceanbeach. Luego, Alex llamaba a su hermano mayor, Eric (24), para que lo ayudara a iniciar y administrar el negocio durante el resto del año.
Con hasta 10 mercados de agricultores a la semana, WML tuvo la oportunidad de vender sus platos en grandes locales de música y festivales. WML se convertiría en un ancla y favorito de los fanáticos en festivales de música globales como Coachella, Stagecoach, Bonnaroo, Life is Beautiful, FireFly y muchos más.
Después de sumergirse en grandes lugares de música, WML tuvo su primera ubicación física en abril de 2016. Dentro del Mercado Público de la Libertad en Point Loma, San Diego. Rápidamente agregarían una 2ª ubicación en el año 2018. WML tuvo su primera ubicación física en el centro de San Diego. Se convirtieron en los favoritos en el nuevo Little Italy Food Hall.
WML tiene 6 nuevos restaurantes que abrirán en los próximos años 2020 y 2021. Con nuevas ubicaciones en National City, Carlsbad, Hawái (Waikiki), y también 3 nuevas tiendas en Los Ángeles (Culver City, Topanga y Edin Park)
(si ya tienes un currículum en Indeed)
O aplicar aquí.
