Director General e Instructor Principal de Cocina
Tiempo completo • San Antonio North
Beneficios:
- Bonificación basada en el rendimiento
- Salario competitivo
- Tiempo libre remunerado
- Formación y desarrollo
Resumen de la empresa:
Taste Buds Kitchen ha revolucionado el país con un concepto refrescantemente sencillo. Ofrecemos entretenimiento culinario para niños, familias y adultos en un divertido, hermoso y moderno estudio de cocina. A los niños de 2 a adolescentes les encantan nuestras clases prácticas de cocina, campamentos, fiestas de cumpleaños y excursiones. A los adultos les encantan nuestras clases de cocina en la noche de cita BYOB, fiestas de cumpleaños y eventos corporativos. ¡Nuestros programas innovadores son tan entretenidos como educativos! Siempre nos esforzamos por involucrar y deleitar a nuestros invitados. Taste Buds Kitchen -- San Antonio abre en julio. El puesto de Director General comenzará a mediados de junio.
Ventajas / Ventajas:
- Salario base y bonificación por desempeño
- Oportunidad de crecimiento a medida que el negocio crece
- Un entorno de trabajo creativo, divertido y lleno de energía
- La capacidad de gestionar realmente un negocio, no solo de gestionar turnos
- Tiempo libre remunerado
Descripción del puesto:
¡Buscamos un Director General e Instructor Culinario Principal que desempeñe un papel fundamental en el éxito de la primera Taste Buds Kitchen en San Antonio! Tendrás las habilidades y experiencia necesarias para impartir nuestras clases de cocina, gestionar las operaciones diarias y el personal de nuestra cocina, crear una experiencia excepcional para los huéspedes y ser un líder nato. Esta es la oportunidad perfecta para interactuar con los huéspedes a diario y crear una comunidad significativa y de apoyo. ¡Eres la cara del estudio!
Responsabilidades:
- Se requiere disponibilidad abierta, incluyendo noches y fines de semana. Taste Buds Kitchen organiza eventos los 7 días de la semana.
- Este puesto ayudará al propietario en la puesta en marcha y gestión de este nuevo negocio. Puedes esperar dedicar entre el 50% y el 75% de tu tiempo a dar clases al principio. El tiempo dedicado a dar clases disminuirá con el tiempo a medida que nuestro negocio y nuestro equipo crezcan.
- Clases de impartición: imparte clases de cocina, campamentos y fiestas. Involucra y enseña a los invitados diversas habilidades de cocina y repostería relacionadas con el menú de la clase. Convierte cada clase en una experiencia memorable que impulse clientes recurrentes. Sé el ejemplo perfecto y un modelo a seguir de lo que se espera de un instructor de cocina. Como parte de tu formación, aprenderás todos los aspectos de la gestión de eventos.
- Atención al cliente - Asegúrate de que todos los clientes tengan una gran experiencia.
- Recursos Humanos - Liderar, formar y programar un equipo con mucha energía. Actúa como sustituto de emergencia si un empleado no puede asistir a su turno.
- Operaciones - Gestionar inventarios, preparación de alimentos y eficiencia operativa.
- Ventas - Genera ingresos mediante reservas, ventas adicionales y ejecución de eventos. Posee y entrega según los objetivos mensuales de ingresos y rentabilidad.
- Instalación - Mantener altos estándares de limpieza y de marca en la cocina.
Cualificaciones:
- Una personalidad atractiva y divertida
- Gran líder capaz de reclutar y formar al personal, así como de gestionar y mantener un equipo motivado
- Cómodo con una variedad de técnicas de cocina; Educación culinaria formal o experiencia equivalente es un punto a favor
- Experiencia trabajando en un puesto en eventos, hostelería o comercio experiencial
- 1-3 años de experiencia en un puesto de gestión
- Sólidas habilidades de atención al cliente; Un título en negocios o gestión es un plus
- Hay que disfrutar del ambiente de una pequeña empresa
Cómo se ve el éxito:
Buscamos una combinación poco común: alguien que pueda entretener una sala y gestionar un negocio. Tendrás éxito cuando veamos:
- Reseñas de eventos de 5 estrellas con invitados diciendo: "¡Ha sido increíble! Vamos a volver."
- Muchas reservas repetidas y conversiones de eventos privados.
- Los objetivos mensuales de ingresos se cumplieron o superaron
- Equipo totalmente dotado de personal, entrenado y con energía
Compensación: 45.000,00 $ - 55,000,00 $ al año
Sobre nosotros
Taste Buds Kitchen ha revolucionado el país con un concepto refrescantemente sencillo. Ofrecemos entretenimiento culinario para niños, familias y adultos en un estudio de cocina divertido, hermoso y de última generación. A los niños de 2 a adolescentes les encantan nuestras clases prácticas de cocina, campamentos, fiestas de cumpleaños y excursiones. A los adultos les encantan nuestras clases de cocina en la cita byob, fiestas de cumpleaños, despedidas de soltera, despedidas de bancada y eventos corporativos. Nuestros programas innovadores son tan entretenidos como educativos. Siempre nos esforzamos por involucrar y deleitar a nuestros invitados.
Oportunidades laborales
Contamos con increíbles oportunidades profesionales en cada uno de nuestros Kitchen Studios en crecimiento a nivel nacional, así como en nuestra oficina corporativa. Involúcrate en una empresa emocionante y en crecimiento. ¡Siempre estamos buscando talento dinámico para unirse a nuestro equipo divertido y trabajador! Perfecto para profesionales de la cocina, aficionados a la gastronomía, profesores, gerentes, administradores, profesionales del marketing y tanto para estudiantes universitarios como de instituto.
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Ambiente de trabajo agradable
Ampliar el conocimiento culinario
Horario flexible
Ambiente social
Compensación competitiva
Diviértete en la cocina