Gerente de Área – Operaciones Multi-Unidad - Dulles & Reston-Herndon
¿Te encanta liderar equipos, generar resultados, construir relaciones con la comunidad y crear experiencias memorables para los visitantes? Buscamos un Gerente de Área experimentado y motivado para supervisar nuestras panaderías Nothing Bundt Cakes en Dulles y Reston-Herndon.
Este es un puesto de liderazgo práctico y con mucha operatividad, ideal para alguien que prospera en un entorno acelerado y puede equilibrar el liderazgo del equipo, la excelencia operativa, el crecimiento de ventas y el desarrollo de negocio.
Lo que harás
- Liderar las operaciones diarias en dos panaderías
- Reclutar, entrenar y desarrollar equipos directivos de panadería
- Impulsar el crecimiento de ventas y la rentabilidad
- Garantiza experiencias excepcionales a los huéspedes y la coherencia de la marca
- Supervisar los KPIs de mano de obra, inventarios, programación y operaciones
- Construir alianzas comunitarias y desarrollar relaciones corporativas
- Identificar nuevas oportunidades de negocio, incluyendo catering y regalos corporativos
- Apoya los esfuerzos de marketing local y las iniciativas en redes sociales
- Mantener la seguridad alimentaria, la limpieza y los estándares operativos
Informes a
Propietario / Operador de franquicia
Ubicación
Supervisa las operaciones para:
- Pasteles Nada Bundt – Dulles
- Pasteles Bundt Nothing – Reston-Herndon
Resumen del puesto
El Director de Área es responsable de liderar y supervisar el rendimiento operativo, la rentabilidad, el desarrollo del equipo y la experiencia de los huéspedes en dos panaderías Nothing Bundt Cakes: Dulles y Reston-Herndon. Este puesto garantiza que cada panadería ofrezca de forma constante una experiencia excepcional a los clientes, manteniendo los estándares de marca, la excelencia operativa y una cultura de equipo positiva.
Este puesto requiere intencionadamente un enfoque operativo y requiere un líder práctico que pueda equilibrar la ejecución operativa diaria con iniciativas estratégicas de crecimiento. El Gerente de Área actúa como líder, coach y motor de negocio, colaborando con los responsables de panadería y los miembros del equipo para mejorar la eficiencia, aumentar las ventas, desarrollar equipos y ampliar las relaciones comunitarias y corporativas.
Responsabilidades esenciales
Liderazgo y Desarrollo del Equipo
- Reclutar, contratar, formar y desarrollar equipos de gestión de panadería
- Entrenador y mentor de gerentes de panadería y líderes de turno
- Construye una cultura centrada en la responsabilidad, el trabajo en equipo, el servicio al cliente y la excelencia operativa
- Realizar evaluaciones de desempeño y proporcionar retroalimentación continua
- Apoyar iniciativas de compromiso y retención de empleados
- Abordar los problemas de relaciones laborales y las preocupaciones de rendimiento según sea necesario
Gestión de Operaciones
- Asegúrate de que ambas panaderías mantengan los estándares de la marca Nothing Bundt Cakes
- Supervisar las operaciones diarias y resolver los desafíos operativos de forma proactiva
- Supervisa los niveles de personal y la programación para apoyar las necesidades del negocio
- Garantizar el cumplimiento de las normativas de seguridad alimentaria, saneamiento y salud
- Realizar visitas regulares a panaderías y auditorías operativas
- Asegurarse de que se mantengan los controles de inventario, pedidos y residuos
Rendimiento financiero
- Impulsar ventas y rentabilidad en ambas ubicaciones
- Supervisa los costes de mano de obra, alimentos y gastos controlables
- Analizar los Indicadores Clave de Rendimiento (KPI) e identificar oportunidades de mejora
- Crear planes de acción para alcanzar objetivos financieros y operativos
- Revisar y gestionar el rendimiento de pérdidas y ganancias (P&L)
Experiencia de Huéspedes, Ventas y Desarrollo de Negocio
- Garantiza una experiencia excepcional y constante para los huéspedes
- Atender las preocupaciones de los huéspedes de forma rápida y profesional
- Liderar iniciativas de marketing local y alianzas comunitarias
- Desarrolla relaciones con clientes corporativos, colegios, organizaciones sin ánimo de lucro y organizaciones locales
- Impulsar los esfuerzos de desarrollo empresarial e identificar oportunidades para nuevas fuentes de ingresos
- Crea y haz crecer oportunidades de catering, regalos corporativos y ventas comunitarias
- Apoyar y supervisar los esfuerzos en redes sociales y las iniciativas locales de reconocimiento de marca
- Utiliza un liderazgo de ventas sólido para impulsar el crecimiento en ambas panaderías
Cualificaciones
- Se prefiere 3–5+ años de experiencia en comercio minorista, restaurantes, hostelería o gestión de servicios de alimentación en unidades múltiples
- Se prefiere claramente experiencia previa liderando varias ubicaciones
- Éxito demostrado gestionando equipos y impulsando resultados
- Sólidas habilidades de liderazgo, comunicación y organización
- Capacidad para analizar métricas empresariales y tomar decisiones operativas
- Experiencia en selección de personal, planificación, presupuestos y gestión del rendimiento
- Cómodo trabajando en un entorno dinámico y centrado en los visitantes
- Se requiere carné de conducir válido y transporte fiable
Habilidades y competencias
- Liderazgo y entrenamiento de equipos
- Sólidas habilidades en ventas y desarrollo de negocio
- Experiencia en marketing y divulgación comunitaria
- Conocimiento de redes sociales y experiencia en construcción de marca local
- Conocimientos empresariales y financieros
- Resolución de problemas y toma de decisiones
- Planificación operativa
- Construcción de relaciones
- Resolución de conflictos
- Gestión del tiempo y organización
- Adaptabilidad y flexibilidad
Requisitos físicos
- Capacidad para estar de pie y caminar durante largos periodos
- Capacidad para levantar hasta 50 libras ocasionalmente
- Capacidad para desplazarse regularmente entre las ubicaciones de la panadería
- Capacidad para trabajar ocasionalmente por las tardes, fines de semana y festivos según lo requieran las necesidades del negocio
Compensación
Salario competitivo basado en la experiencia más incentivos de rendimiento y oportunidades de bonificación
Beneficios adicionales incluyen:
- Elegibilidad para el seguro médico asistido por el empleador tras 90 días de empleo
- Elegibilidad para el programa de inversión 401(k) tras 90 días de empleo
- Descuentos para empleados
- Oportunidad de ascenso
- Tiempo libre remunerado
- Formación y desarrollo
Eres la pareja perfecta si
- Eres un líder experimentado en múltiples sedes que prospera con la variedad y disfruta del reto de gestionar operaciones en diferentes ubicaciones
- Tienes un transporte fiable y un carné de conducir válido, entendiendo la importancia de estar presente donde más se te necesita
- Te sientes cómodo adaptando tu estilo de liderazgo a diferentes equipos manteniendo estándares y expectativas consistentes
- Destacas en la gestión del tiempo y la priorización, sabiendo cómo asignar tu atención de forma eficaz en múltiples sitios
- Te motiva viajar entre lugares y lo ves como una oportunidad para construir relaciones y garantizar la excelencia allá donde vayas
- Disfrutas construyendo relaciones, impulsando el rendimiento y creando experiencias memorables para los invitados, mientras encarnas la calidez y alegría de la marca Nothing Bundt Cakes
¿Por qué unirse a nosotros?
Creemos en fomentar conexiones genuinas con nuestros huéspedes y miembros del equipo, creando un entorno donde todos se sientan valorados y apoyados. Nuestra misión es llevar alegría a cada celebración a través de la excelencia artesanal, y buscamos un líder que comparta nuestra pasión por las personas, la excelencia y la creación de una cultura cálida y acogedora.
Si te entusiasma el reto del liderazgo en múltiples sedes y quieres tener un impacto significativo en nuestra familia de panaderías, ¡queremos saber de ti! Solicita ahora y cuéntanos tu experiencia en múltiples sedes y qué te hace perfecto para este puesto de liderazgo único.
Somos un empleador que ofrece igualdad de oportunidades.
