Cook - Equipo de Catering
Frederick
Cook - Equipo de Catering
Medio tiempo • Frederick
Título del puesto: Cocinera – Equipo de catering
Empresa: Ceresville Mansion Inc.
Ubicación: Frederick, MD
Ubicación: Frederick, MD
Tipo de puesto: A tiempo parcial/completo
Sobre nosotros:
Ceresville Mansion Inc. es un lugar de primer nivel para bodas y eventos en Frederick, MD, que ofrece servicios de catering excepcionales para bodas, eventos corporativos y ocasiones especiales. Nos enorgullece crear experiencias memorables con una comida y un servicio excepcionales. Actualmente estamos buscando a un cocinero talentoso y dedicado para unirse a nuestro equipo de catering.
Resumen del puesto:
Buscamos a un cocinero experimentado y apasionado que ayude a apoyar a nuestro equipo de catering. El candidato ideal será entusiasta de crear platos de alta calidad y deliciosos, y tendrá un sólido conocimiento de la seguridad y preparación alimentaria. Este puesto requiere flexibilidad y compromiso con la excelencia, así como la capacidad de trabajar eficazmente en un entorno acelerado.
Responsabilidades clave:
- Prepara y cocina una variedad de platos para eventos con catering, incluyendo entrantes, platos principales y postres, según las recetas y estándares de la Mansión Ceresville.
- Mantén un entorno de trabajo limpio, organizado y seguro, siguiendo todas las normas de salud y seguridad.
- Ayuda en la instalación y desmontaje de los equipos de cocina y catering antes y después de los eventos.
- Colaborar con el equipo de catering para garantizar la preparación y entrega oportuna de los alimentos.
- Supervisa el inventario de alimentos y comunícate con el responsable de cocina para mantener niveles adecuados de stock.
- Asegúrate de almacenar adecuadamente todos los alimentos y los utensilios de cocina.
- Adáptate a las necesidades y prioridades cambiantes, incluyendo peticiones dietéticas especiales y cambios de última hora en los detalles del evento.
- Apoya al equipo con tareas adicionales según sea necesario para asegurar el éxito de cada evento.
Cualificaciones:
- Experiencia demostrada como cocinero o en un puesto similar en un entorno de catering o restaurante.
- Sólido conocimiento de técnicas culinarias y normas de seguridad alimentaria.
- Capacidad para trabajar bajo presión y gestionar múltiples tareas simultáneamente.
- Excelentes habilidades de gestión del tiempo y organización.
- Flexibilidad para trabajar por las tardes, fines de semana y festivos según sea necesario.
- Capacidad para levantar hasta 50 libras y estar de pie durante largos periodos.
- Buenas habilidades de comunicación y trabajo en equipo.
Cualificaciones preferidas:
- Título culinario o certificación relevante.
- Experiencia en catering o cocina para eventos.
- Conocimiento de diversas restricciones dietéticas y alergias alimentarias.
Beneficios:
- Salario competitivo basado en la experiencia.
- Oportunidad de trabajar en un lugar hermoso e histórico.
- Ambiente de equipo colaborativo y de apoyo.
- Potencial de crecimiento y progreso dentro de la empresa.
Ceresville Mansion Inc. es un empleador que ofrece igualdad de oportunidades. Celebramos la diversidad y estamos comprometidos a crear un entorno inclusivo para todos los empleados.
Compensación: 17,00 $ - 25,00 $ la hora
NUESTRA MISIÓN ES
Ayude a cada cliente a planificar y ejecutar el evento perfecto, dejándoles a ellos y a sus invitados hermosos recuerdos.
Únete a nuestro increíble equipo de profesionales y crece en tu carrera. Ya sea que esté siguiendo una carrera en gestión de eventos, artes culinarias u hospitalidad, Ceresville puede ser su próximo paso profesional.
(si ya tienes un currículum en Indeed)
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