Cook
- Prepara y cocina los platos del menú según recetas y estándares de calidad
- Garantizar que se cumplan los estándares de seguridad alimentaria y saneamiento
- Colabora con el personal de cocina para mantener un flujo de trabajo fluido
- Monitorizar los niveles de inventario y ayudar a pedir suministros
- Mantén la limpieza y la organización de la cocina
- Adáptate a los menús cambiantes y a las restricciones dietéticas según sea necesario
- Ofrecer un servicio excelente para garantizar la satisfacción del cliente
- Experiencia probada como cocinero en un entorno acelerado
- Conocimiento de diversas técnicas de cocina y preparación
- Capacidad para trabajar bajo presión y cumplir con los plazos de entrada
- Excelentes habilidades de comunicación y trabajo en equipo
- La certificación en seguridad alimentaria es un plus
- Flexibilidad para trabajar por las tardes, fines de semana y festivos
- Pasión por crear platos deliciosos y amor por la comida
Es cierto que The Brass Tap tiene la mejor línea de cerveza artesanal del mundo y comida inspirada en chefs que eleva el listón de la comida de bar. Pero el ingrediente secreto detrás de nuestro éxito no es la cerveza, ¡es la gente! Somos una cadena líder de cerveza artesanal con miembros del equipo que hacen que la magia suceda todos los días ... trayendo ese algo especial que hace que los invitados regresen una y otra vez.
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