Subgerente de Tienda Garner

Subgerente de Tienda

Tiempo completo • Garner
Subgerente – The Muse Coffee Company

Resumen del puesto

The Muse Coffee Company busca un Subgerente apasionado, motivado y práctico que apoye las operaciones diarias y ayude a liderar a nuestro equipo para ofrecer experiencias excepcionales a los huéspedes. Este puesto trabaja estrechamente con el gerente de tienda para garantizar la excelencia operativa, mantener estándares de calidad, desarrollar a los miembros del equipo y fomentar una cultura laboral positiva. El candidato ideal es un comunicador sólido, líder orientado al equipo y que prospera en un ambiente de cafetería de ritmo acelerado.

Responsabilidades clave

Liderazgo y Desarrollo del Equipo

  • Apoya al gerente de tienda en el liderazgo con entusiasmo, pasión, respeto, integridad, determinación y excelencia, dando un ejemplo positivo a todo el equipo.

  • Ayuda en la captación, entrevistas, contratación, incorporación y formación de nuevos miembros del equipo.

  • Ofrece coaching, apoyo y retroalimentación a los miembros del equipo para fomentar el crecimiento y la rendición de cuentas.

  • Ayuda a fomentar una cultura positiva, colaborativa y centrada en los invitados.

Gestión de Operaciones

  • Ayudar a supervisar las operaciones diarias de la cafetería durante los turnos programados.

  • Toma decisiones operativas en tiempo real para garantizar un servicio eficiente y una experiencia positiva para los huéspedes.

  • Colaborar con el gerente de tienda y el equipo directivo en todos los aspectos de las operaciones de la tienda.

Calidad de Alimentos y Bebidas

  • Asegúrate de que todos los alimentos y bebidas estén preparados, manipulados y servidos conforme a los estándares de la empresa.

  • Mantén la consistencia de la receta, el control de las raciones, la presentación y las expectativas de calidad.

  • Mantener siempre las normas de seguridad alimentaria y saneamiento.

Responsabilidades administrativas

  • Mantener registros diarios precisos e informes operativos según se asigne.

  • Ayuda con el seguimiento de ventas, transacciones, mano de obra, programación y otras métricas de rendimiento de la tienda.

  • Apoyar los esfuerzos de programación y la gestión laboral según se indique.

Cualificaciones

  • Se prefiere experiencia previa en liderazgo en cafetería, cafetería, restaurante, hostelería o comercio minorista.

  • Buenas habilidades de comunicación e interpersonales.

  • Capacidad para liderar y motivar a un equipo en un entorno acelerado.

  • Excelentes habilidades organizativas y de resolución de problemas.

  • Horario flexible, incluyendo disponibilidad para mañanas, tardes, fines de semana y festivos según sea necesario.

  • Capacidad para hacer varias cosas a la vez manteniendo la atención al detalle.

  • Pasión por la hostelería, el café, la restauración y el desarrollo de equipos.

Requisitos físicos

  • Capacidad para estar de pie y caminar durante largos periodos.

  • Capacidad para levantar y cargar hasta 40 libras.

  • Capacidad para doblarse, alcanzar, agacharse y realizar movimientos repetitivos durante un turno.

  • Cómodo trabajando en un entorno acelerado.

¿Por qué unirse a The Muse Coffee Company?

  • Oportunidad de crecer dentro de un negocio local y centrado en la comunidad.

  • Cultura de equipo positiva y de apoyo.

  • Oportunidades de desarrollo de liderazgo.

  • Descuentos para empleados y beneficios adicionales según la elegibilidad.

Tipo de puesto: A tiempo completo

Salario: Basado en la experiencia

Ubicación: The Muse Coffee Company-Garner, NC
Compensación: 15,00 $ - 18,00 $ la hora




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