Subgerente – The Muse Coffee Company
Resumen del puesto
The Muse Coffee Company busca un Subgerente apasionado, motivado y práctico que apoye las operaciones diarias y ayude a liderar a nuestro equipo para ofrecer experiencias excepcionales a los huéspedes. Este puesto trabaja estrechamente con el gerente de tienda para garantizar la excelencia operativa, mantener estándares de calidad, desarrollar a los miembros del equipo y fomentar una cultura laboral positiva. El candidato ideal es un comunicador sólido, líder orientado al equipo y que prospera en un ambiente de cafetería de ritmo acelerado.
Responsabilidades clave
Liderazgo y Desarrollo del Equipo
- Apoya al gerente de tienda en el liderazgo con entusiasmo, pasión, respeto, integridad, determinación y excelencia, dando un ejemplo positivo a todo el equipo.
- Ayuda en la captación, entrevistas, contratación, incorporación y formación de nuevos miembros del equipo.
- Ofrece coaching, apoyo y retroalimentación a los miembros del equipo para fomentar el crecimiento y la rendición de cuentas.
- Ayuda a fomentar una cultura positiva, colaborativa y centrada en los invitados.
Gestión de Operaciones
- Ayudar a supervisar las operaciones diarias de la cafetería durante los turnos programados.
- Toma decisiones operativas en tiempo real para garantizar un servicio eficiente y una experiencia positiva para los huéspedes.
- Colaborar con el gerente de tienda y el equipo directivo en todos los aspectos de las operaciones de la tienda.
Calidad de Alimentos y Bebidas
- Asegúrate de que todos los alimentos y bebidas estén preparados, manipulados y servidos conforme a los estándares de la empresa.
- Mantén la consistencia de la receta, el control de las raciones, la presentación y las expectativas de calidad.
- Mantener siempre las normas de seguridad alimentaria y saneamiento.
Responsabilidades administrativas
- Mantener registros diarios precisos e informes operativos según se asigne.
- Ayuda con el seguimiento de ventas, transacciones, mano de obra, programación y otras métricas de rendimiento de la tienda.
- Apoyar los esfuerzos de programación y la gestión laboral según se indique.
Cualificaciones
- Se prefiere experiencia previa en liderazgo en cafetería, cafetería, restaurante, hostelería o comercio minorista.
- Buenas habilidades de comunicación e interpersonales.
- Capacidad para liderar y motivar a un equipo en un entorno acelerado.
- Excelentes habilidades organizativas y de resolución de problemas.
- Horario flexible, incluyendo disponibilidad para mañanas, tardes, fines de semana y festivos según sea necesario.
- Capacidad para hacer varias cosas a la vez manteniendo la atención al detalle.
- Pasión por la hostelería, el café, la restauración y el desarrollo de equipos.
Requisitos físicos
- Capacidad para estar de pie y caminar durante largos periodos.
- Capacidad para levantar y cargar hasta 40 libras.
- Capacidad para doblarse, alcanzar, agacharse y realizar movimientos repetitivos durante un turno.
- Cómodo trabajando en un entorno acelerado.
¿Por qué unirse a The Muse Coffee Company?
- Oportunidad de crecer dentro de un negocio local y centrado en la comunidad.
- Cultura de equipo positiva y de apoyo.
- Oportunidades de desarrollo de liderazgo.
- Descuentos para empleados y beneficios adicionales según la elegibilidad.
Tipo de puesto: A tiempo completo
Salario: Basado en la experiencia
Ubicación: The Muse Coffee Company-Garner, NC
Compensación: 15,00 $ - 18,00 $ la hora
Somos un equipo que está presente los unos para los otros, se enorgullece de un gran servicio y disfruta de lo que hacemos cada día.
En The Muse, trabajarás en un entorno dinámico y centrado en las personas, donde la conexión importa tanto como el café.
Contratamos por actitud, carácter y un corazón para las personas: la experiencia en el café se puede enseñar.
(si ya tienes un currículum en Indeed)
