Subgerente de Restaurante
Temecula
Subgerente de Restaurante
Tiempo completo • Temecula
Beneficios:
- 401(k)
- Descuentos para empleados
- Tiempo libre remunerado
Contratando ahora: Subgerente de Restaurante
Domenico's Italian Chophouse en Truffle Pig Winery
Región Vinícola de Temecula | A tiempo completo
$24.00–$35.00 por hora (DOE)
$24.00–$35.00 por hora (DOE)
¿Eres un profesional de la hostelería que lidera con el ejemplo y prospera en un entorno dinámico y centrado en los clientes? Domenico's Italian Chophouse en Truffle Pig Winery busca un asistente de gerente de restaurante con experiencia que nos ayude a liderar nuestro equipo de atención y ofrecer experiencias gastronómicas excepcionales.
Si te apasiona la hostelería, la gastronomía, el vino y construir una cultura de equipo sólida, nos encantaría conocerte.
Lo que harás
- Liderar las operaciones diarias de atención al público junto al equipo directivo.
- Entrenar, orientar e inspirar al personal para ofrecer un servicio excepcional a los clientes.
- Asegura que se cumplan de forma constante estándares excepcionales de alimentos, bebidas y servicios.
- Ayuda en la contratación, incorporación, formación, programación y gestión del rendimiento.
- Resuelve las preocupaciones de los huéspedes de forma profesional y crea experiencias memorables.
- Supervisa los procedimientos de apertura y cierre, la gestión del efectivo y la precisión del punto de compraventa.
- Supervisa la mano de obra, el inventario y la eficiencia operativa.
- Colabora con el equipo culinario para garantizar un servicio fluido.
- Apoya eventos en bodegas, cenas de vino, conciertos y promociones especiales.
- Promociona vinos de Trufa Pig, membresías en el Club de Vino y próximos eventos.
Lo que buscamos
- 2+ años de experiencia en gestión o supervisión de restaurantes.
- Fuertes habilidades de liderazgo y comunicación.
- Pasión por la hospitalidad y por crear experiencias memorables para los huéspedes.
- Capacidad para liderar en un entorno de alto volumen y ritmo acelerado.
- Conocimiento sobre las operaciones de restaurantes, seguridad alimentaria y servicio responsable de alcohol.
- Horario flexible, incluyendo noches, fines de semana y festivos.
- Certificación de Tarjeta de Manipulador de Alimentos de California y Servicio Responsable de Bebidas (RBS) (o capacidad para obtener al momento de la contratación).
¿Por qué unirse a nuestro equipo?
- Pago competitivo: 24,00–30,00 $ la hora DOE
- Trabaja en uno de los principales destinos de bodegas del Valle de Temecula.
- Oportunidades de crecimiento y progreso profesional.
- Cultura de apoyo y orientada al equipo.
- Descuentos para empleados en restaurantes y vinos.
- Forma parte de eventos emocionantes en bodegas, espectáculos en vivo y un ambiente de hospitalidad próspero.
Sobre Domenico's Italian Chophouse
Ubicado en Truffle Pig Winery, Domenico's Italian Chophouse combina cocina italiana artesanal con vinos excepcionales y una hospitalidad genuina. Desde cenas íntimas hasta eventos en bodegas y espectáculos en vivo, nos esforzamos por crear experiencias inolvidables para cada invitado.
¿Listo para unirte a nuestro equipo?
Envía tu currículum y una breve introducción explicando tu experiencia en hostelería. Esperamos dar la bienvenida a un líder apasionado que comparta nuestro compromiso con un servicio excepcional.
Domenico's Italian Chophouse en Truffle Pig Winery es un empleador que ofrece igualdad de oportunidades.
Compensación: 24,00 $ - 30,00 $ la hora
Las familias Renzoni y Galleano han estado elaborando vinos excepcionales durante casi un siglo, mezclando la herencia italiana con el terruño único de California. Arraigados en la tradición y la pasión, sus viñedos honran las técnicas consagradas por el tiempo, produciendo vinos aclamados que disfrutan generaciones.
Al igual que el instinto del cerdo trufero para encontrar tesoros escondidos, nuestra bodega descubre las mejores uvas a través de la paciencia, la intuición y un profundo respeto por la tierra. Al cultivar cuidadosamente nuestros viñedos y abrazar los matices del terruño, elaboramos vinos que reflejan el carácter único de nuestra región: cada botella es un testimonio de descubrimiento, excelencia y generosidad de la naturaleza.
Al igual que el instinto del cerdo trufero para encontrar tesoros escondidos, nuestra bodega descubre las mejores uvas a través de la paciencia, la intuición y un profundo respeto por la tierra. Al cultivar cuidadosamente nuestros viñedos y abrazar los matices del terruño, elaboramos vinos que reflejan el carácter único de nuestra región: cada botella es un testimonio de descubrimiento, excelencia y generosidad de la naturaleza.
(si ya tienes un currículum en Indeed)
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