Cocinero/Cajero
San Diego, CA
Cocinero/Cajero
Medio tiempo • San Diego, CA
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Beneficios:
- Descuentos para empleados
- Tiempo libre remunerado
- Horario flexible
- Comida y aperitivos gratis
- Uniformes gratuitos
- Oportunidad de ascenso
Sobre el puesto:
Wicked Maine Lobster busca a un cocinero/cajero enérgico y apasionado para unirse a nuestro equipo en la soleada San Diego, CA. Si te encanta la buena comida, la gente estupenda y traer el sabor de Maine a la Costa Oeste, esta es la oportunidad perfecta para ti. Ven a formar parte de un entorno divertido y dinámico donde cada día es una nueva aventura en deliciosos mariscos.
Responsabilidades:
- Prepara y cocina platos del menú, incluyendo rollos de langosta, platos de marisco y otras especialidades por encargo
- Maneja la caja registradora y procesa las transacciones de los clientes de forma precisa y eficiente
- Saluda y ayuda a los clientes de manera amable y profesional para garantizar una experiencia gastronómica de primera
- Mantener los estándares de limpieza y saneamiento en la cocina y en la zona delantera
- Reabastezca los ingredientes y suministros según sea necesario para garantizar un funcionamiento de servicio fluido
- Sigue siempre las directrices de seguridad y manipulación alimentaria
- Colaborar con los miembros del equipo para gestionar de forma eficiente los periodos de servicio de alto volumen
Requisitos:
- Se prefiere experiencia previa en cocina, cocinero de línea o en servicios de alimentación
- El manejo de efectivo y el sistema de punto de venta (POS) son un punto a favor
- Sólidas habilidades de atención al cliente con un carácter amable y extrovertido
- Capacidad para trabajar en un entorno rápido y de alto volumen
- Certificación del manipulador de alimentos o disposición para obtener una
- Fiable, puntual y un buen jugador de equipo
- Disponibilidad flexible que incluye fines de semana y festivos
Sobre nosotros:
Wicked Maine Lobster es el destino de referencia de San Diego para auténticos y frescos rollos de langosta de Maine y marisco inspirado en Nueva Inglaterra. Hemos creado una fiel base de amantes del marisco que no se cansan de nuestros sabores intensos y nuestro compromiso con ingredientes de calidad. Nuestro equipo es nuestra familia, y nos enorgullece crear un entorno de trabajo divertido y acogedor donde la pasión por la buena comida impulsa todo lo que hacemos.
Compensación: 17,75 $ la hora
Nuestra historia
Dos hermanos nacidos y criados en el sur de Maine. Trayendo los mejores platos de mariscos de Maine al sur de California.
Con solo 21 años, el propietario / fundador Alex Howard, viajó de mochilero por la costa de California y aterrizó en San Diego en abril de 2014. Después de darse cuenta de que no había una gran selección de mariscos de la costa este en San Diego, a Alex se le ocurrió la idea de vender rollos de langosta de Maine y sopa de almejas de Nueva Inglaterra en los mercados de agricultores locales. En octubre de 2014, WML fue invitada al mercado de agricultores de Oceanbeach. Luego, Alex llamaba a su hermano mayor, Eric (24), para que lo ayudara a iniciar y administrar el negocio durante el resto del año.
Con hasta 10 mercados de agricultores a la semana, WML tuvo la oportunidad de vender sus platos en grandes locales de música y festivales. WML se convertiría en un ancla y favorito de los fanáticos en festivales de música globales como Coachella, Stagecoach, Bonnaroo, Life is Beautiful, FireFly y muchos más.
Después de sumergirse en grandes lugares de música, WML tuvo su primera ubicación física en abril de 2016. Dentro del Mercado Público de la Libertad en Point Loma, San Diego. Rápidamente agregarían una 2ª ubicación en el año 2018. WML tuvo su primera ubicación física en el centro de San Diego. Se convirtieron en los favoritos en el nuevo Little Italy Food Hall.
WML tiene 6 nuevos restaurantes que abrirán en los próximos años 2020 y 2021. Con nuevas ubicaciones en National City, Carlsbad, Hawái (Waikiki), y también 3 nuevas tiendas en Los Ángeles (Culver City, Topanga y Edin Park)
Con solo 21 años, el propietario / fundador Alex Howard, viajó de mochilero por la costa de California y aterrizó en San Diego en abril de 2014. Después de darse cuenta de que no había una gran selección de mariscos de la costa este en San Diego, a Alex se le ocurrió la idea de vender rollos de langosta de Maine y sopa de almejas de Nueva Inglaterra en los mercados de agricultores locales. En octubre de 2014, WML fue invitada al mercado de agricultores de Oceanbeach. Luego, Alex llamaba a su hermano mayor, Eric (24), para que lo ayudara a iniciar y administrar el negocio durante el resto del año.
Con hasta 10 mercados de agricultores a la semana, WML tuvo la oportunidad de vender sus platos en grandes locales de música y festivales. WML se convertiría en un ancla y favorito de los fanáticos en festivales de música globales como Coachella, Stagecoach, Bonnaroo, Life is Beautiful, FireFly y muchos más.
Después de sumergirse en grandes lugares de música, WML tuvo su primera ubicación física en abril de 2016. Dentro del Mercado Público de la Libertad en Point Loma, San Diego. Rápidamente agregarían una 2ª ubicación en el año 2018. WML tuvo su primera ubicación física en el centro de San Diego. Se convirtieron en los favoritos en el nuevo Little Italy Food Hall.
WML tiene 6 nuevos restaurantes que abrirán en los próximos años 2020 y 2021. Con nuevas ubicaciones en National City, Carlsbad, Hawái (Waikiki), y también 3 nuevas tiendas en Los Ángeles (Culver City, Topanga y Edin Park)
(si ya tienes un currículum en Indeed)
O aplicar aquí.
