Cook
TriStar Southern Hills Medical Center
Cook
Tiempo completo • TriStar Southern Hills Medical Center
Sobre el puesto:
CLEAN 2 THE KORE LLC en Nashville, TN busca a un cocinero talentoso y apasionado para unirse a nuestro equipo de cocina. Esta es una oportunidad fantástica para llevar tus habilidades culinarias a un entorno dinámico donde la comida fresca y de calidad está en el centro de todo lo que hacemos. Si te encanta crear platos deliciosos y prosperas en una cocina rápida, ¡queremos saber de ti!
Responsabilidades:
- Prepara y cocina los platos del menú según recetas y estándares de calidad
- Mantén un puesto de trabajo limpio, organizado y higiénico durante cada turno
- Controla la frescura de los alimentos, el almacenamiento adecuado y la rotación para minimizar el desperdicio
- Ayuda con la preparación de alimentos, incluyendo picar, porcionar y poner en place
- Colabora con el personal de cocina para garantizar un servicio de comidas oportuno y eficiente
- Cumple en todo momento todas las normativas de seguridad y salud alimentaria
- Ayudar a recibir y almacenar las entregas de comida según sea necesario
Requisitos:
- Se prefiere experiencia previa como cocinero, cocinero de línea o en una cocina profesional
- Conocimiento de las normas de seguridad alimentaria y de las prácticas adecuadas de saneamiento
- Capacidad para trabajar en un entorno de cocina rápido y de alto volumen
- Gran atención al detalle y compromiso con la calidad y consistencia de los alimentos
- Fiable, puntual y un buen jugador de equipo
- Capacidad para estar de pie durante largos periodos y levantar hasta 50 libras
- Certificación del manipulador de alimentos o disposición para obtener una
Compensación: 17,00 $ - 19,00 $ la hora
(si ya tienes un currículum en Indeed)