Line Cook
san diego
Line Cook
Tiempo completo • san diego
Beneficios:
- 401(k)
- Salario competitivo
- Oportunidad de ascenso
Únete a nuestro equipo en The Joint Sushi & Tapas (Ocean Beach)
Joint Sushi & Tapas busca un cocinero de línea experimentado para unirse a nuestro equipo de cocina. Somos un restaurante local muy concurrido que sirve sushi, tapas, marisco fresco, filetes USDA prime, hamburguesas japonesas wagyu blend y platos hechos desde cero en el corazón de Ocean Beach.
Buscamos a alguien que:
- Tiene experiencia trabajando en una cocina rápida y de mucho volumen
- Tiene experiencia en la línea, incluyendo salteados, a la parrilla, garde manger, mariscos, hamburguesas y filetes
- Entiende las temperaturas y técnicas adecuadas de cocción, especialmente para filetes y mariscos, y se enorgullece de ejecutar cada plato de forma consistente
- Tiene altos estándares y una atención excepcional al detalle
- Se enorgullece de preparar cada plato con constancia, precisión y cuidado
- Entiende que cada plato representa nuestro restaurante y que cada invitado merece una experiencia excepcional
- Cree que la hospitalidad no se detiene en el comedor: la cocina juega un papel fundamental en crear experiencias memorables para los huéspedes
- Funciona bien bajo presión mientras se mantiene organizado y mantiene la calidad
- Es fiable, puntual y cuenta con un transporte fiable
- Mantiene una estación de trabajo limpia, organizada y segura para alimentos
- Es un jugador de equipo positivo, con una gran actitud y una ética de trabajo fuerte
- Siempre busca mejorar y se enorgullece de aprender nuevas habilidades
La experiencia en restaurantes informales de alta gama o de servicio completo es un plus. Valoramos una actitud positiva, una ética de trabajo sólida y un compromiso con la constancia tanto como la experiencia.
Lo que ofrecemos
- Salario competitivo basado en la experiencia
- Oportunidades disponibles a tiempo completo o parcial
- Programación flexible
- Comida gratis en cada turno
- La oportunidad de trabajar con ingredientes de alta calidad y seguir desarrollando tus habilidades culinarias
- Una cocina respetuosa y orientada al equipo, donde las contribuciones de todos importan
En The Joint, creemos que los grandes restaurantes los construyen grandes personas. Valoramos el profesionalismo, el trabajo en equipo, la constancia y la hospitalidad genuina. Si te importa la calidad, disfrutas trabajar con un equipo talentoso y te enorgullece ofrecer comida de la que te sientes orgulloso de servir, nos encantaría conocerte.
Para postularte, envíanos tu currículum (o un resumen de tu experiencia), algunas referencias profesionales y tu disponibilidad.
Compensación: 20,00 $ - 25,00 $ la hora
Acerca de
Como restaurante de propiedad local, nuestro objetivo es ofrecer a nuestros huéspedes el mejor sushi y otras delicias culinarias increíbles, combinadas con un excelente servicio, en un ambiente moderno e informal de playa de San Diego.
(si ya tienes un currículum en Indeed)
O aplicar aquí.
