Cocineros en línea
Spencerport, NY
Cocineros en línea
Medio tiempo • Spencerport, NY
Beneficios:
- Tiempo libre remunerado
- 401(k)
- Descuentos para empleados
- Salario competitivo
- Horario flexible
- Comida y aperitivos gratis
Sobre el puesto:
El McColley's Irish Pub en Spencerport, NY, busca cocineros de línea talentosos y apasionados para unirse a nuestro equipo de cocina. Si prosperas en un entorno acelerado y te enorgullece ofrecer buena comida, queremos saber de ti.
Responsabilidades:
- Prepara y ejecuta los platos del menú de forma consistente según las recetas y los estándares de emplatado
- Mantén un puesto de trabajo limpio, organizado y eficiente durante cada turno
- Trabaja en todas las estaciones de la línea, incluyendo asar, saltear, freír y preparar según sea necesario
- Controla la calidad de los alimentos, la frescura y el control de las raciones para minimizar el desperdicio
- Comunícate eficazmente con el personal de cocina y el equipo de recepción durante el servicio
- Sigue todas las normativas de seguridad alimentaria, saneamiento y normativas sanitarias
- Ayudar con las tareas de apertura y cierre de cocina según se asigne
Requisitos:
- Se prefiere experiencia previa en cocina o cocina
- Capacidad para trabajar en un entorno de cocina de alto volumen y ritmo rápido
- Sólidas habilidades con el cuchillo y conocimientos de técnicas básicas de cocina
- Fiable, puntual y un buen jugador de equipo
- Capacidad para estar de pie durante largos periodos y levantar hasta 50 libras
- Certificación de manipulador de alimentos o disposición a obtener una
- Disponibilidad flexible que incluye noches, fines de semana y festivos
Sobre nosotros:
McColley's Irish Pub es un lugar muy querido en el barrio de Spencerport, NY, conocido por su ambiente cálido, su excelente comida y sus caras amables. Nuestros clientes siguen volviendo para disfrutar de la auténtica experiencia de pub y el ambiente comunitario que nos hace mucho más que un restaurante. Nuestro equipo es como una familia, y estamos orgullosos de ser un lugar donde a la gente trabajadora le encanta presentarse cada día.
Compensación: 17,00 $ - 21,00 $ la hora
Historia en cada pinta
Mantenemos viva la tradición del pub de la ciudad con cada pinta que servimos. Nuestra atención al detalle se reduce al auténtico techo de paja, que es 100% ignífugo por cierto. En el momento en que entres por nuestra puerta, pensarás que acabas de ser transportado a un tiempo mejor y más simple. Pero nuestro surtido de las mejores cervezas artesanales contemporáneas y nuestra reconocida versión moderna de la cocina tradicional de las Islas cuentan una historia diferente. De hecho, te has topado con lo mejor de lo antiguo y lo nuevo, todo bajo un mismo techo.
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