Hilton Garden Inn Austin Central
Encargado del desayuno/cocinero
Tiempo completo • Austin, TX
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Beneficios:
- Descuentos para empleados
- Seguro médico
- Tiempo libre remunerado
Sobre el puesto:
Hilton Garden Inn Austin Central busca un encargado/cocinero de desayuno enérgico y apasionado que nos ayude a empezar bien el día de nuestros huéspedes. En este puesto, serás el corazón de nuestra operación matutina, ofreciendo comida cálida y deliciosa y un ambiente acogedor que marca el tono para una estancia inolvidable en Austin, TX.
Responsabilidades:
- Prepara y cocina platos de desayuno calientes y fríos, incluyendo huevos, carnes, pasteles y acompañamientos frescos
- Instalar, mantener y reponer estaciones de buffet de desayuno durante todo el servicio matutino
- Saluda y ayuda a los huéspedes del hotel de manera amable y profesional
- Supervisa la calidad de los alimentos, la presentación y el control de las porciones para cumplir con los estándares de la marca Hilton
- Asegurarse de que se cumplan en todo momento las prácticas adecuadas de manipulación, almacenamiento y saneamiento de alimentos
- Limpia y desinfecta los utensilios de cocina, encimeras y zonas de comedor antes, durante y después del servicio
- Haz un seguimiento y comunica las necesidades de inventario a la dirección para garantizar un suministro adecuado para el desayuno
Requisitos:
- Se prefiere experiencia previa en servicios de restauración, cocina o hostelería
- Habilidades básicas de cocina y conocimientos sobre técnicas de preparación de alimentos
- Capacidad para trabajar en turnos de madrugada, incluidos fines de semana y festivos
- Sólidas habilidades de atención al cliente con una actitud amable y de atención al cliente
- Conocimiento de normas de seguridad y saneamiento alimentario (Certificación de manipulador de alimentos es un plus)
- Capacidad para estar de pie durante largos periodos y levantar hasta 25 libras
- Fiable, puntual y capaz de trabajar de forma independiente con supervisión mínima
Sobre nosotros:
Hilton Garden Inn Austin Central se enorgullece de formar parte de uno de los nombres más reconocidos y de confianza en hostelería: Hilton Hotels & Resorts. Ubicados en el vibrante corazón de Austin, TX, estamos dedicados a ofrecer experiencias excepcionales a cada huésped que cruza nuestras puertas. Los miembros de nuestro equipo disfrutan de un entorno laboral de apoyo, beneficios competitivos y la oportunidad de crecer dentro de una marca hotelera de primer nivel.
Compensación: 14,00 $ - 15,00 $ la hora
(si ya tienes un currículum en Indeed)