Line Cook
Domenico's Italian Chop House
Line Cook
Tiempo completo • Domenico's Italian Chop House
Beneficios:
- Descuentos para empleados
- Comida y aperitivos gratis
- Uniformes gratuitos
- Formación y desarrollo
Beneficios/ventajas
- Planificación flexible
- Compensación competitiva
- Oportunidades de desarrollo profesional
Resumen del puesto
Estamos buscando un cocinero de línea para unirse al equipo de Truffle Pig Winery. En este puesto, serás responsable de utilizar ingredientes de alta calidad para preparar deliciosas comidas para nuestros clientes. El candidato ideal es experimentado, creativo y comprometido con crear una experiencia excelente para los usuarios. Se prefiere la experiencia de parrilla y salteado.
Estamos buscando un cocinero de línea para unirse al equipo de Truffle Pig Winery. En este puesto, serás responsable de utilizar ingredientes de alta calidad para preparar deliciosas comidas para nuestros clientes. El candidato ideal es experimentado, creativo y comprometido con crear una experiencia excelente para los usuarios. Se prefiere la experiencia de parrilla y salteado.
Deberes y responsabilidades:
- Prepara la cocina con las herramientas y equipos necesarios
- Prepara la comida y preséntala según las especificaciones del chef
- Supervisar y delegar tareas a otros miembros del equipo
- Mantener niveles adecuados de inventario y reponer cuando sea necesario
- Cumple todas las normativas de seguridad alimentaria
- Participa en los procedimientos diarios de apertura y cierre de la cocina
- Realiza otras tareas asignadas por el chef principal
- Sigue las tarjetas de recetas
Cualificaciones:
- Se prefiere experiencia previa en un puesto similar
- Certificación ServeSafe o de manipulador de alimentos
- Conocimientos avanzados de técnicas y recetas culinarias
- Capacidad para mantener la calma y prosperar bajo presión
- Excelentes habilidades de gestión del tiempo
- Capacidad para cumplir con las exigencias físicas del puesto, incluyendo estar de pie durante largos periodos y levantar hasta 40 libras
Compensación: 21,00 $ - 22,00 $ la hora
Las familias Renzoni y Galleano han estado elaborando vinos excepcionales durante casi un siglo, mezclando la herencia italiana con el terruño único de California. Arraigados en la tradición y la pasión, sus viñedos honran las técnicas consagradas por el tiempo, produciendo vinos aclamados que disfrutan generaciones.
Al igual que el instinto del cerdo trufero para encontrar tesoros escondidos, nuestra bodega descubre las mejores uvas a través de la paciencia, la intuición y un profundo respeto por la tierra. Al cultivar cuidadosamente nuestros viñedos y abrazar los matices del terruño, elaboramos vinos que reflejan el carácter único de nuestra región: cada botella es un testimonio de descubrimiento, excelencia y generosidad de la naturaleza.
Al igual que el instinto del cerdo trufero para encontrar tesoros escondidos, nuestra bodega descubre las mejores uvas a través de la paciencia, la intuición y un profundo respeto por la tierra. Al cultivar cuidadosamente nuestros viñedos y abrazar los matices del terruño, elaboramos vinos que reflejan el carácter único de nuestra región: cada botella es un testimonio de descubrimiento, excelencia y generosidad de la naturaleza.
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