Chef preparatorio The Inn and Spa at Cedar Falls

The Inn at Cedar Falls Inc

Chef preparatorio

Tiempo completo • The Inn and Spa at Cedar Falls
Beneficios:
  • Salario competitivo
  • Descuentos para empleados
  • Tiempo libre remunerado
¡Ven y únete a nuestro equipo en The Inn and Spa at Cedar Falls!
Kindred Spirits Restaurant en The Inn & Spa at Cedar Falls está formando un equipo de profesionales culinarios apasionados, talentosos y creativos (chefs). Buscamos personas que se preocupen por la comida, la experiencia del huésped y formar parte de un entorno de trabajo colaborativo.


Buscamos a una persona autodidacta que se una a nuestro equipo culinario como Chef Preparatorio, ya sea a tiempo completo o parcial.
Este puesto estará programado de 4:00 a 8:00 y preparará los artículos para el desayuno, el almuerzo y la cena diariamente.
Esta es una gran oportunidad para alguien automotivado que puede completar tareas a tiempo y con poca supervisión.
 

Ofrecemos:
  • Salarios competitivos
  • Tiempo libre remunerado
  • Seguro médico (puestos elegibles)
  • Bonificaciones discrecionales
  • Comidas con descuento
  • Servicios de balneario
  • Tienda de regalos
  • Golf gratuito para empleados
  • Estancias anuales en nuestro precioso alojamiento. 

RESPONSABILIDADES CLAVE: 
• Preparar los productos para nuestros servicios de desayuno, comida y cena.  
• Mantener un puesto de trabajo limpio y organizado, cumpliendo con todas las normas de salud, seguridad y saneamiento.
• Apoyo al servicio en desayuno, almuerzo y cena mediante formación cruzada y flexibilidad en la estación.
• Abastecer y organizar los food trucks, recibir y guardar el inventario entrante y asegurar la rotación adecuada del stock (método FIFO).
• Almacenar, etiquetar y fechar correctamente todos los alimentos; asegurarse de que las sobras se manipulen y almacenen adecuadamente al final de cada turno.
• Limpiar superficies, equipos y utensilios de cocina tras cada turno para mantener un ambiente de trabajo sanitario.
• Sacar la basura y el reciclaje según sea necesario durante y al final de cada turno.
• Comunicarse de forma clara y rápida con el Chef de Cuisine / Responsable de la Oficina de Salud sobre cualquier problema, escasez o preocupación.
• Apoyar tareas adicionales según las necesidades de la dirección o la propiedad para satisfacer las necesidades del negocio y mantener la experiencia del huésped.


CUALIFICACIONES: 
• Sólidas habilidades de preparación y organización; capacidad para preparar los componentes de la receta con precisión y puntualidad.
• Capacidad para trabajar de forma independiente o colaborativa en un entorno de cocina dinámico.
• Capaz de seguir recetas e instrucciones de preparación de forma constante.
• Físicamente capaz de levantar, empujar y tirar de hasta 50 libras y subir escaleras durante todo el turno.
• Conocimientos básicos sobre manipulación de alimentos y prácticas de seguridad alimentaria.
• Disposición para aprender, recibir instrucciones y adaptarse a nuevos procedimientos o platos del menú.
• Una pasión genuina por la comida, la calidad y la experiencia del huésped.
• Horario flexible, incluyendo disponibilidad los fines de semana y festivos. 
Compensación: 15,00 $ - 17,00 $ la hora




(si ya tienes un currículum en Indeed)

O aplicar aquí.

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