Atlantic Offshore Fishery
Trabajador de casos de peces
Tiempo completo • Point Pleasant Beach
Sobre el puesto:
Atlantic Offshore Fishery en Point Pleasant Beach, NJ, busca un trabajador de casos de peces cualificado y apasionado para unirse a nuestro equipo. Si te encanta el marisco, prosperas en un entorno acelerado y te sientes orgulloso, ¡queremos saber de ti!
Responsabilidades:
- Almacena, organiza y mantén una exhibición atractiva y bien organizada de pescado fresco
- Controla la frescura del producto, la rotación y el glaseado adecuado de todos los productos del mar
- Ayuda a los clientes con la selección de marisco, consejos de preparación y conocimientos sobre productos
- Mantener estrictas normas de seguridad y saneamiento alimentario en el departamento de mariscos
- Operar y limpiar equipos del departamento de marisco, incluyendo cortadoras, básculas y cuchillos
Requisitos:
- Se prefiere experiencia previa en un departamento de mariscos, mercado de pescado o un puesto relacionado en el sector de la alimentación
- Conocimiento de las variedades de pescado fresco y marisco, técnicas de manipulación y preparación
- Habilidades sólidas con el cuchillo y comodidad para filetear y racionar mariscos
- Comprensión de las normativas de seguridad alimentaria y control adecuado de la temperatura (ServSafe es un plus)
- Excelente servicio al cliente y habilidades de comunicación
- Fiable, puntual y capaz de trabajar en turnos de madrugada, fines de semana y festivos según sea necesario
Compensación: 17,00 $ - 21,00 $ la hora
(si ya tienes un currículum en Indeed)