Cocinero
los angeles
Cocinero
Tiempo completo • los angeles
Sobre el puesto:
Fatima's Grill busca un cocinero apasionado y hábil para unirse a nuestro equipo de cocina en Los Ángeles, CA. Si te encanta preparar deliciosos platos halal y prosperas en un entorno de cocina acelerada, esta es la oportunidad perfecta para llevar tus talentos culinarios a una gratinada local muy querida.
Responsabilidades:
- Prepara y cocina platos halal al momento del menú con consistencia y calidad
- Sigue siempre los estándares y directrices de preparación de alimentos halal
- Mantén un puesto de trabajo limpio, organizado y higiénico durante cada turno
- Supervisar el inventario de alimentos y ayudar con el reposicionamiento y almacenamiento
- Colabora con el personal de cocina para garantizar un servicio fluido y eficiente
- Cumplir con las normativas de seguridad alimentaria y los procedimientos adecuados de manipulación
- Ayuda con la preparación, incluyendo picar, marinar y curar
Requisitos:
- Se prefiere experiencia previa como cocinero, cocinero de línea o en un rol similar en la cocina
- El conocimiento de las leyes dietéticas halal y los estándares de preparación de alimentos es un plus
- Capacidad para trabajar en un entorno de cocina rápido y de alto volumen
- Gran atención al detalle y compromiso con la calidad y presentación de los alimentos
- Fiable, puntual y un buen jugador de equipo
- Se prefiere la Tarjeta de Manipulación de Alimentos o la certificación ServSafe (o disposición a obtenerla)
- Capacidad para estar de pie durante largos periodos y levantar hasta 50 libras
Sobre nosotros:
Halal Grill, dba Fatima's Grill, es un destino gastronómico muy apreciado en Los Ángeles, CA, conocido por servir una cocina halal sabrosa y auténtica que hace que los clientes vuelvan una y otra vez. Nuestro equipo siente pasión por la buena comida, la hospitalidad cálida y crear una experiencia acogedora para cada huésped. Nos enorgullece fomentar un entorno de trabajo enérgico y de apoyo donde nuestro personal se sienta valorado e inspirado cada día.
Compensación: 18,50 $ - 20,00 $ la hora
Nuestra historia
MEXICANA O MEDITERRÁNEA... ¿POR QUÉ NO AMBOS?
Establecido en 2015 en California, Fatima's Grill es la mezcla perfecta de dos ricas culturas conocidas por su deliciosa comida: mexicana y mediterránea. El propietario y director ejecutivo, Ali Elreda, sabía que quería llevar a los clientes lo mejor de ambos mundos, ¡que se encontraran en medio de dos sabrosas encrucijadas en el camino hacia una barriga llena!
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