El candidato ideal para encargado de desayuno prepara, mantiene y limpia el buffet matutino de nuestro hotel, mientras ofrece un servicio amable a nuestros huéspedes.
 
Resumen del puesto

Función: Recibir a los invitados y asegurar un buffet de desayuno limpio y completamente surtido.
Horario: 5:00 a 11:00 AM
Medio ambiente: Ritmo rápido, enfoque en la hostelería, que requiere levantarse temprano y la fiabilidad es fundamental.

Responsabilidades clave

Preparación y reposición de alimentos: Prepara el buffet de frío y caliente, prepara café, calienta los productos ya preparados (como huevos y salchichas) y repone comida, bebidas y utensilios.
Servicio al cliente: Recibe a los huéspedes con calidez, responde preguntas sobre la comida y la zona, y recoge platos y basura.
Limpieza y seguridad: Limpia las mesas, fregona el suelo, lava los platos y controla la temperatura de los alimentos para cumplir con las normativas sanitarias.

Cualificaciones y requisitos

Físico: Capacidad para estar de pie durante el turno y levantar hasta 25 libras.
Habilidades: Buena comunicación, organización básica, limpieza y una actitud amable y servicial, ¡buena personalidad!
Formación/Experiencia: Diploma de secundaria o equivalente, con experiencia previa en restauración como punto a favor.
Certificaciones: Tarjeta de manipulador de alimentos un plus.