THE HERITAGE STEAKHOUSE LLC
Corredor de Comida de Alta Cocina
Tiempo completo • Santee, CA
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Beneficios:
- 401(k)
- Seguro dental
- Seguro médico
- Tiempo libre remunerado
- Formación y desarrollo
Título del puesto: Corredor de comida
Ubicación: Santee, CA
Tipo de puesto: A tiempo parcial
Ubicación: Santee, CA
Tipo de puesto: A tiempo parcial
Sobre nosotros:
The Heritage Steakhouse es el primer destino gastronómico de primer nivel y de alta gama del East County, conocido por su innovador menú, cócteles artesanales y su compromiso con el servicio. Estamos dedicados a crear experiencias culinarias inigualables y fomentar una cultura de excelencia, aportando algo nuevo a la comunidad.
The Heritage Steakhouse es el primer destino gastronómico de primer nivel y de alta gama del East County, conocido por su innovador menú, cócteles artesanales y su compromiso con el servicio. Estamos dedicados a crear experiencias culinarias inigualables y fomentar una cultura de excelencia, aportando algo nuevo a la comunidad.
Resumen del puesto:
En el Heritage, el viaje de un plato no termina en el paso: comienza ahí. Buscamos un mensajero de comida enérgico y detallista que sea el vínculo vital entre nuestro equipo culinario y nuestros invitados. En la alta cocina, el repartidor es más que un repartidor; tú eres el último punto de control para la excelencia.
En el Heritage, el viaje de un plato no termina en el paso: comienza ahí. Buscamos un mensajero de comida enérgico y detallista que sea el vínculo vital entre nuestro equipo culinario y nuestros invitados. En la alta cocina, el repartidor es más que un repartidor; tú eres el último punto de control para la excelencia.
Lo que harás:
- El pulido final: Realiza un control de calidad final en cada plato, asegurando que los adornos y la presentación cumplan con los exigentes estándares de nuestro chef ejecutivo.
- Entrega de precisión: Utiliza la técnica de "mano abierta" para colocar los platos sin interrumpir la experiencia del invitado.
- Conocimiento experto: Mantén un conocimiento profundo de los ingredientes y alérgenos para responder con confianza a las preguntas de los huéspedes al llegar a la entrega.
- El Orchestrator: Trabaja al unísono con el Expeditor y los servidores para mantener un ritmo impecable durante las horas punta.
Quién eres:
- El profesional: Posees un sentido de urgencia pero te mueves con la compostura de un veterano experimentado.
- El perfeccionista: Notas los pequeños detalles: una mancha en el borde de un plato o un adorno ligeramente inclinado.
- El jugador de equipo: Prosperas en un entorno de alta presión donde la comunicación es clave.
Requisitos:
- Experiencia: Mínimo de 1-2 años en un restaurante de servicio completo
· Comunicación y habilidades interpersonales: Debe destacar en una comunicación clara y cortés tanto con los invitados como con los equipos internos.
Salario base:
16,90+ $ propinas
Compensación: 16,90 $ la hora
(si ya tienes un currículum en Indeed)