Soporte de lavavajillas / catering
Tucson
Soporte de lavavajillas / catering
Medio tiempo • Tucson
Edge Catering es una empresa familiar de catering que presta servicio al sur de Arizona desde 1998. Con más de 300 eventos cada año, atendemos desde bodas y eventos corporativos hasta grandes reuniones comunitarias y celebraciones privadas.
Actualmente estamos buscando un miembro fiable y trabajador del equipo de Soporte para Lavavajillas / Catering que ayude a que nuestra operación de catering funcione sin problemas.
Este puesto es mucho más que lavar platos. Nuestro equipo de catering se encarga de una gran cantidad de equipos, platos, cristalería, piezas de servicio y suministros antes y después de cada evento. Este puesto desempeña un papel importante para asegurarse de que todo esté limpio, organizado, correctamente almacenado y listo para el próximo evento.
Responsabilidades laborales
Las responsabilidades incluyen:
- Lavar y desinfectar platos, cristalería, cubiertos, ollas, sartenes, piezas para servir y equipo de catering
- Operar y mantener la zona de lavavajillas de manera limpia, segura y organizada
- Limpieza y desinfección de áreas de trabajo de cocina, suelos, fregaderos, equipos y otras áreas asignadas
- Sacar basura, reciclar y mantener áreas limpias de residuos
- Cargar equipos de catering, transportadores de comida, mesas, suministros y otros artículos en camiones y furgonetas de la empresa
- Descargar camiones y vehículos cuando regresan de eventos de catering
- Clasificar, limpiar y devolver correctamente el equipo y los suministros a sus áreas de almacenamiento designadas
- Revisar el equipo y los suministros devueltos para asegurarse de que los artículos estén contabilizados y bien guardados
- Ayudar a organizar equipos de catering y áreas de almacenamiento
- Ayudar a los equipos de cocina y catering con las tareas básicas de montaje, desmontaje y limpieza según sea necesario
- Siguiendo todos los procedimientos de seguridad alimentaria, saneamiento y seguridad laboral
- Informar a un supervisor de equipos dañados, desaparecidos o que no funcionan correctamente
- Realizar otras tareas según sea necesario para ayudar a preparar los próximos eventos de catering
Lo que buscamos
El candidato ideal es:
- Fiable y puntual
- Trabajador y dispuesto a mantenerse ocupado durante todo el turno
- Capaz de trabajar de forma independiente y formar parte de un equipo
- Organizado y capaz de devolver el equipo a su ubicación adecuada
- Cómodo trabajando en una cocina y un entorno de catering dinámicos
- Dispuesto a realizar trabajos físicos, incluyendo limpieza, levantamiento, carga y descarga
- Capaz de seguir instrucciones y establecer procedimientos de limpieza y sanidad
- Flexible con la programación, especialmente durante los periodos de mayor afluencia de catering
Requisitos físicos
Este es un puesto activo y físico. Los empleados deben ser capaces de:
- De pie y camina durante largos periodos
- Con frecuencia dobla, alcance, empuja, tira y levanta
- Levanto y carga regularmente hasta 50 libras
- Traslada de forma segura el equipo, estantes, cajas y suministros de catering
- Trabaja en equipos calientes, suelos mojados, productos de limpieza y condiciones típicas de cocina comercial
- Carga y descarga de vehículos de la empresa de forma segura
Calendario
Este es un puesto a tiempo parcial que podría integrarse en un puesto a tiempo completo, con horarios basados en nuestro catering y calendario de eventos. Los turnos pueden incluir días laborables, noches, fines de semana y festivos, según las necesidades del negocio.
Como los horarios del catering cambian de semana en semana, los solicitantes deberían tener cierta flexibilidad en su disponibilidad.
¿Por qué Edge Catering?
En Edge Catering, los detalles importan. Puede que nuestros invitados nunca vean el trabajo que ocurre entre bastidores, pero equipos limpios, una cocina organizada y camiones bien cargados son esenciales para que todo evento tenga éxito.
Buscamos a alguien que se sienta orgulloso de hacer bien el trabajo, que trabaje bien con el resto del equipo y que entienda que cada puesto contribuye a la experiencia que ofrecemos a nuestros clientes e invitados.
Si eres de confianza, no te importa trabajar duro y disfrutas formar parte de una empresa de catering muy activa, nos encantaría saber de ti.
Compensación: 16,00 $ - 17,50 $ la hora
Sobre nosotros
Edge Catering nació en el año 1998 bajo el nombre original de Rivers Edge Catering en Tucson, AZ. Nos enorgullecemos de brindar una ejecución de eventos hábil y ejemplar para nuestros clientes corporativos, privados y sin fines de lucro en el sur de Arizona durante décadas. Desde galas de gala hasta bodas pequeñas y grandes, y eventos privados, Edge superará sus más altas expectativas para celebraciones de todos los tamaños. Edge Catering atiende a más de 300 bodas al año y nos enfocamos en ejecutar y brindar una experiencia gastronómica en todos nuestros eventos, lo que es posible gracias a nuestro personal altamente calificado y la atención al detalle de principio a fin del evento.
Edge Catering es propiedad y está operado por Kendell y Jason Hartenbach y Rose y Patrick Fahey. Kendell, Jason, Rose y Patrick tienen más de 100 años de experiencia combinada en la operación de restaurantes y catering en todo Arizona. El grupo también posee y administra The Mobile Bistro y Tohono Chul Garden Bistro. The Mobile Bistro es una empresa de catering centrada en proporcionar comidas diarias a centros de salud conductual, vida asistida y rehabilitación.
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