Elia Hospitality LLC
Servidor
Medio tiempo • Campbell, CA
Beneficios/ventajas
- Planificación flexible
- Compensación competitiva
Resumen del puesto
¡Buscamos un camarero con experiencia para unirse a nuestro equipo! El camarero es la cara de nuestro restaurante y desempeña un papel fundamental en la experiencia gastronómica de nuestros clientes. Construirás buena relación con los clientes, responderás preguntas sobre el menú, tomarás pedidos y servirás comida y bebida. El candidato ideal es amable, extrovertido y tiene una atención fantástica al detalle.
¡Buscamos un camarero con experiencia para unirse a nuestro equipo! El camarero es la cara de nuestro restaurante y desempeña un papel fundamental en la experiencia gastronómica de nuestros clientes. Construirás buena relación con los clientes, responderás preguntas sobre el menú, tomarás pedidos y servirás comida y bebida. El candidato ideal es amable, extrovertido y tiene una atención fantástica al detalle.
Responsabilidades:
- Acepta pedidos de comida y bebida de los clientes
- Responde preguntas sobre el menú y la preparación
- Revisa el menú y conoce todas las opciones de alimentos y bebidas, incluidos ingredientes, métodos de preparación y modificaciones disponibles.
- Pregunta a cada huésped sobre alergias alimentarias o restricciones dietéticas antes de tomar su pedido.
- Documenta claramente todas las alergias alimentarias y restricciones dietéticas reportadas en el sistema POS y comunica verbalmente las alergias graves o significativas a la cocina y al encargado antes de preparar el pedido.
- Nunca hagas suposiciones sobre si un plato es seguro para un invitado con alergia. En caso de duda, verifica los ingredientes y el proceso de preparación con la cocina o el encargado.
- Proporciona órdenes precisas al personal de cocina
- Consulta periódicamente con los clientes durante sus comidas para asegurarte de que están satisfechos
- Proporciona a los clientes sus cheques al final de la comida y procesa el pago
- Revisa a los invitados poco después de servir la comida para asegurarte de que todo está en orden y para resolver cualquier preocupación con prontitud.
- Mantener el conocimiento de los números de mesa, las secciones asignadas y el estado de las mesas durante todo el turno.
- Comunícate de forma clara y profesional con los anfitriones, camareros, camareros, gerentes y personal de cocina.
- Sigue los procedimientos de servicio adecuados, incluyendo la limpieza oportuna, el reajuste y el mantenimiento de las mesas.
- Ten en cuenta los requisitos de reserva y hora de comida y comunícate adecuadamente con los invitados cuando sea necesario.
- Mantén una apariencia profesional y sigue todos los estándares de uniforme y peluquería.
- Gestiona las preocupaciones y quejas de los huéspedes de forma profesional e involucra a un gerente cuando sea necesario.
- Procesa los pagos de forma precisa y eficiente siguiendo todos los procedimientos de gestión de efectivo y POS.
- Mantén controles precisos y asegúrate de que todos los artículos pedidos se introduzcan y carguen correctamente.
- Promociona los platos del menú, ofertas especiales, bebidas y otras ofertas cuando sea apropiado sin ser demasiado intrusivo.
Cualificaciones:
- Tener experiencia previa como camarero es imprescindible
- Personalidad amable y extrovertida
- Excelentes habilidades de comunicación
- Capacidad para afrontar las exigencias físicas del puesto, incluyendo estar de pie durante largos periodos y llevar bandejas
- Familiaridad con las directrices de seguridad alimentaria
- Capacidad para trabajar en un entorno acelerado
Por favor, solicita info@eliacampbell.com
Compensación: 16,90 $ la hora
(si ya tienes un currículum en Indeed)